[宜蘭]2024/05/25。歪歪食旅,宅男蛋餅

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

2024.05.25 🌕🌕🌕🌖🌑

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宅男蛋餅是一家專門販售古早味粉漿蛋餅的早餐店,各種蛋餅都是煎到表面金黃,帶有細微的酥脆感。
口味方面則是稍微普通,就是一般粉漿蛋餅該有的樣子。搭配的蒜蓉醬、甜辣醬雙醬,將蛋餅的滋味往上堆疊,吃起來甜、鹹、香、辣。
⚠️ 由於口味喜好不同,以下僅為歪歪的主觀用餐體驗分享。

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👉🏻 拉絲蛋餅 ᴛᴡᴅ 𝟱𝟬

拉絲蛋餅

拉絲蛋餅

蛋餅是傳統的古早味粉漿蛋餅,煎到表面微微金黃酥脆,內部則是保留了軟Q的口感。拉絲蛋餅使用了大量的起司,除了提供蛋餅拉絲的口感之外,味道也是充滿濃郁的起司香,絕對可以滿足起司控的味蕾。


👉🏻 總匯蛋餅 ᴛᴡᴅ 𝟳𝟱

總匯蛋餅

總匯蛋餅

總匯蛋餅尤為豐盛,由豬排、培根、起司,三種食材搭配。培根與起司的鹹香最為明顯,再多上一層豬排的厚實感,讓蛋餅具有足夠的口味以及食感。喜愛肉感的朋朋,一定要試試這份蛋餅。


👉🏻 九層塔豬排蛋餅 ᴛᴡᴅ 𝟲𝟱

九層塔豬排蛋餅

九層塔豬排蛋餅

店家三星推薦的蛋餅,除了豬排以外,還加入了大量九層塔,香氣十分濃郁。不過歪歪還是更喜歡上面兩款口味,這讓歪歪認清了自己對九層塔的愛,或許不是真愛。


👉🏻 爆漿餡餅 ᴛᴡᴅ 𝟰𝟱

爆漿餡餅

爆漿餡餅

有一點像蔥阿伯的小餡餅,口味就是正常不意外的味道。但在口感上可能略有失分,因為我更喜歡煎到單面金黃酥脆的口感。可惜宅男蛋餅的餡餅,吃起來就像是只是把餡餅煎熟而已,而且也不太有爆漿感。


👉🏻 #紅茶 ᴛᴡᴅ 𝟭𝟱

👉🏻 #高濃豆漿 ᴛᴡᴅ 𝟮𝟬

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🍽 宅男蛋餅
🏠 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段217號 Google Maps
☎️ 03 988 1118
🈺 06:00–13:30(週四公休)

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