糖炒栗子
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秋天來了，又是板栗成熟的季節。
想吃點糖炒栗子，上街採買自然是有的，美味可口也不在話下。但是這麼做的話，興許少了點趣味，還不如親自上山撿拾栗子，趁機享受秋日野趣，還能品嚐大自然的恩賜。
秋天是栗子的季節，今年第一次自己動手烤栗子，吃到帶有蜂蜜般香濃甜味的栗子，真的好美味啊！😋這種享受農夫照養收成的果實，烹煮後的甜美滋味，忍不住感謝農夫，感謝大地！這次使用的是嘉義中埔之台灣黃金板栗．若想自己動手烤栗子，請看看如何操作，也許下次格友也可以自己烤栗子來吃喔！很有趣的！
由4月中旬開始至5月下旬約有80萬棵粉紅芝櫻將開遍富士山下，成為富士山絕景之一的富士芝櫻祭，其實芝櫻並非真的是櫻花，而是一種繡球花，因為心形的花瓣和櫻花相似，但開在地面上，也被稱為地上的櫻花。
又到了吃糖炒栗子的季節，記得小時候有次媽媽去年貨大街帶回兩袋的糖炒栗子，自此之後我就愛上糖炒栗子，每年只要時候到了媽媽在外看到，就會順帶回來給我吃，還一直以為是冬天要過年才有的栗子，才知道原來栗子其實是秋天出產的好物。
寒冷的天走過菜市場，遠遠就聞到香噴噴的甜甜香味，循著味道走著，聽到了勺子唰唰唰
習慣了很長一段時間的炎熱夏天，突然不經意的發現，陽光好像沒那麼炙熱，氣溫變得比較舒爽，就可以知道，秋天的腳步，慢慢接近了。
直到某一天，走在每天人來人往的騎樓時，從旁邊飄來了一陣久違的、熟悉的炒砂煙味，伴隨著鐵鍋鍋鏟的鏗鏘翻炒聲，飄出了一種屬於秋天的味道～那就是「糖炒粟子」的香味。
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很多人都吃過糖炒栗子，栗子獨有的味覺享受，香、甜、軟、糯，還帶有一絲絲溫情。那麼台灣有生產嗎？而天津甘栗又是如何誕生的呢？為什麼天津甘栗在中國的知名度遠不及日本？日本人鍾愛栗子更遠勝於中國到底又是為什麼？烘烤的栗子可當零嘴、可當作藥用，文人雅士也不免留下美妙詩句，本篇文章將帶你一窺栗子的黃金傳說。