荷葉
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在眾多荷花料理中，荷葉是最常被使用的部分！其具有消暑利濕、祛瘀涼血等作用，平日吃得太油膩，可泡一杯荷葉茶來解油膩，是很好的瘦身良藥。今天來介紹一道滿清遺老唐魯孫的家傳料理——被名為「神仙粥」的荷葉粥！每逢暑天時，唐老常以此粥待客，荷香四溢的清雅風韻，讓品嘗過的座上客都飄飄欲仙。
「大暑」所在的農曆六月也被稱為「荷月」！ 舊時每到了六月，人們會攜上家人或三五好友出門賞荷、飲酒聚會，文人雅士則時興在蓮池泛舟。本文介紹與複刻古人發明的一種獨特的飲酒方式——碧筩杯，它是用天然的大荷葉所做成的酒器。自三國時代即有相關記載，一直到明清，是歷代文人雅士最喜愛的夏日消暑神器。
欣賞這幅荷葉倒影，在荷葉間產生各層次深淺透光虛與實的綠，躺臥在藍天白雲倒映鏡面中。
除了物件本身，光與影往往能增添畫面的層次，我覺得這次CC選的這幅荷葉倒影，完美演繹了。😄 格友們就等CC有空時完成這美麗的畫作嘍！❤️
湖畔中山景雲朵倒影與顧自綻開的水蓮交疊拼綴，以及一朵朵開張了的荷葉，與我一起等待荷花⋯。
期待成品
濕氣過重一直是個麻煩的問題，每個人都可能會遇到，但嚴重程度各有不同。我曾向許多中醫詢問這個問題，但每位醫師都給了我不同的答案。不過，我確信臺灣的海島氣候和飲食習慣是造成這個問題的主要原因。我自己也有十年的濕氣問題，一直以來都在試各種方法，包括長期飲用去濕茶。然而，就在最近幾週，我才意識到自己過去一直
身體濕氣重的問題一直是我困擾已久的難題。生活在台灣這樣潮濕的氣候下，加上飲食習慣，濕氣重的困擾總是伴隨著我。我詢問過許多中醫，希望找到解決這個問題的方法，但每個人的建議都不盡相同，讓我感到相當無助和困惑。
秋天已經深了，即便是位在南台灣，池子裡的荷花也已漸漸香殘，愛荷至深的詩人，即便已是季節的末了，仍舊要「留得殘荷聽雨聲」。今天就來介紹一道被名為「神仙粥」的荷葉粥料理，還有酥炸荷花瓣，好好跟荷花的季節道別吧！
