蠻幸運的，苦思好久也好像找不到給同事送小禮物時，卻發現公司附近的小餐店有在賣自家製的薑餅人，超級可愛的。因為餐廳的食物質素很好，沒有猶豫便下了訂單。在聖誕節假期前，為工作伙伴們都送上小禮物。不少同事說，長到現在的年紀，已經多年沒有收過聖誕禮物，即使只是一塊餅乾。也意外發現薑餅人的支持者蠻多的，不論男女看到也展現了童心。雖然送禮物的人是自己，但感覺因此得到更多的人也是自己。 挑什麼禮物向來都是很令人頭痛的一環，感恩今年送出的，收到的人看來也是很喜歡。而感恩的，收到最親近的朋友們的禮物，也是自己很喜歡的東西。就在聖誕日這天，分享一下～ （圖一）為工作伙伴們送的薑餅人，因為太可愛，自己也私藏了一塊。（圖二）上司送的刻了我的名字的Stanley保暖杯，還有好精緻的巧克力。（圖三）很親近的一位姐姐送的 Jo Malone 身體潤膚霜和她很推介的 RMK 卸妝膏。（圖四）同事W送的一對薑餅人餅乾。（圖五）同事L送的雪人餅乾。（圖六）同事T送的自組零食。（圖七、八）在平安夜這天趕及收到遠在愛丁堡生活的姑姑送來的手製皮克敏公仔，還有堅果和茶包。圖七背後的巧克力是同事E送的，還附上用心寫的聖誕卡。

文化生活

雪落下來的聲音

寄你一片夏雪

Merry Christmas！

聖誕節的氣息漸濃，空氣中彌漫著肉桂和丁香的溫暖香氣，這一切都提醒著我們：薑餅人又回來了！那個帶著可愛笑容、用糖霜裝飾的餅乾小人，不僅僅是美味的點心，他背後的故事，其實是一段橫跨絲路、穿越皇室、最終跑進童話世界的精彩旅程。快點進來，一起揭開這份甜點背後，橫跨五百年的傳奇身世！

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【聖誕冷知識】從皇室甜點到傳奇逃亡者：薑餅人的甜蜜身世之謎

餅乾主體材料：
中筋粉　 300克
薑粉 　2茶匙（或手搾老薑汁，一口感到入）
泡打粉 　 1/2茶匙
豆蔻粉　1/4茶匙
肉桂粉 (ground cinnamon) 1茶匙
牛奶　70毫升
雞蛋 　1顆
紅糖　 75克（其他糖也可以，推薦紅糖）
金黃糖漿　45克（加拿大楓糖更香）

這提醒了我…萬聖節要到了😆

烹飪

聞到好吃味道的廚房

「當世界讓你發瘋時，最理性的做法就是比世界瘋得更可愛一點。」🦕


墨雪鳶紅的茶食歡樂小舖

懷念的薑餅人

無麵粉、無糖霜裝飾，鬆鬆脆脆的薑餅人，讓全家人都可以開心過節了！



政治與評論

無麩質米烘焙

五十歲以後我才開始想要社會參與，最關注的其實是地球和家園。期待的小小願望是--願未來七代台灣子孫都還能擁有大自然好環境和畝畝良田。由於覺醒得晚，能力和智力跟體力已有限，歐巴桑目前能做的，是從推廣家庭米食之樂開始，希望台灣每人每年的食米量不要年年往下掉了~有願就有力，這一路會遇到什麼，在這裡通通跟大家分享吧~

樂米之家

【影音食譜】HOHOHO!發現無麩質薑餅人~

週五夜晚適合放鬆心情歡樂一下，來說一則「瘋狂薑餅人」的真實故事。
　

音樂藝文

創作

美好拾光

那些想太多的心情，統統化成文字吧！
分享閱讀、生活中的觸動有感。

凱特想太多的沙龍

圖文插畫

瘋狂薑餅人

叮叮噹，叮叮噹，鈴聲多響亮，十二月是充滿著聖誕紅色彩的一個月。在備課跟聖誕節有關的繪本線上講座時，腦海裡猛然浮現薑餅人那俏皮生動的身影，好像在說著，嘿嘿，抓不到我，抓不到我。
在台灣，以薑餅人為主角的繪本並不常見（薑餅人並非台灣人喜愛的元素？），查了查，多是以原文為主的繪本：The Gingerbr

閱讀書評

親子與教育

喜歡寫故事、說故事、讀故事。不僅是重度嗜讀者、故事研究者，也愛跟孩子說故事、聊人生。認為故事可以有n種展演手法。若看到貓管家人來瘋，融入故事到變身古人、香蕉人，又唱又跳，到「多爾滾」都不用太意外。