薑餅人

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聖誕節的氣息漸濃,空氣中彌漫著肉桂和丁香的溫暖香氣,這一切都提醒著我們:薑餅人又回來了!那個帶著可愛笑容、用糖霜裝飾的餅乾小人,不僅僅是美味的點心,他背後的故事,其實是一段橫跨絲路、穿越皇室、最終跑進童話世界的精彩旅程。快點進來,一起揭開這份甜點背後,橫跨五百年的傳奇身世!
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李炳松-avatar-img
2025/12/25
餅乾主體材料: 中筋粉  300克 薑粉  2茶匙(或手搾老薑汁,一口感到入) 泡打粉   1/2茶匙 豆蔻粉 1/4茶匙 肉桂粉 (ground cinnamon) 1茶匙 牛奶 70毫升 雞蛋  1顆 紅糖  75克(其他糖也可以,推薦紅糖) 金黃糖漿 45克(加拿大楓糖更香)
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墨雪鳶紅-avatar-img
發文者
2024/09/23
無麵粉、無糖霜裝飾,鬆鬆脆脆的薑餅人,讓全家人都可以開心過節了!
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週五夜晚適合放鬆心情歡樂一下,來說一則「瘋狂薑餅人」的真實故事。  
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叮叮噹,叮叮噹,鈴聲多響亮,十二月是充滿著聖誕紅色彩的一個月。在備課跟聖誕節有關的繪本線上講座時,腦海裡猛然浮現薑餅人那俏皮生動的身影,好像在說著,嘿嘿,抓不到我,抓不到我。 在台灣,以薑餅人為主角的繪本並不常見(薑餅人並非台灣人喜愛的元素?),查了查,多是以原文為主的繪本:The Gingerbr
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跑跑薑餅人同人創作。塔羅牌大阿爾克那系列。
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