蘭東案內
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自創業以來，Lucy與定原一直尋找著那些特殊狀態的空間來經營。他們的第一間店「蘭城窄巷」，在僅有6坪的空間裡提供正統義式料理。第二間「白紙寓所」則在街道上的透天民宅結合餐飲與民宿。
而第三間「似層」，位於一座邁入40年的「危樓式」公寓內，往往讓初次造訪的人感到疑惑：「這裡真的有餐廳嗎？」
在英文裡，會以「meet cute」來描述那些讓人心動的邂逅時刻。在「邂逅街」的主理人阿更眼中，這個詞彙被賦予了更深層的意義，他將其定義為「遇見美好可愛事物的瞬間」。 來到這間位於宜蘭舊城的小小冰淇淋店，不僅帶來味覺上的享受，也成為一種串起人與人、與土地之間的連結，遇見一切可愛的甜蜜載體。
香格爾麵包是由宜蘭三星出身的游老闆創立，英文店名「Daily Bakery」中的「Daily」便是代表他想要讓大家在日常生活中，能夠享用到健康且美味的麵包。 童年在三星對麵包的美好回憶，在長大後轉變為提供宜蘭人更多選擇的動力。
「546大洲老宅」是座擁有90年歷史的紅磚建築，經過改建後煥然一新。從空間佈局到外觀設計，以及餐點的呈現，從裡到外被親近與生活感溫暖的包圍著。
店名中的「546」清晰地報上地址號碼，像是親切邀請著過路人一同走進老宅，享受一頓美味的餐點與時光。
Nagiko辻村梛子來自日本廣島，在2013年時第一次踏上台灣的土地。本來只想短暫體驗國外生活的她，卻因緣際會在這片土地上待了下來。
今年（2023年）正好是Nagiko來到台灣的第十年，身為全職媽媽，充實而忙碌的生活讓她不禁感嘆道：「這十年過得好快啊。」
由來自高雄的宛絨跟佳樺一同經營的木子口工作室，已在宜蘭深耕四年多，始終堅持販售友善、日常且無添加的食品。
他們的日程不同於一般的烘焙店，除了忙於製作麵包以外，也不時參與市集擺攤，更是會常常在宜蘭各地探索新的小農食材。而今年不同於以往，木子口多了一間在冬山鄉的工作室，開啟品牌發展的新篇章。
在羅東小鎮裡尋覓一家咖啡廳從不是難事，車水馬龍的大路上林立著許多熟悉的連鎖咖啡廳，而在街坊巷弄中，拐個彎，也許會有不期而遇的驚喜。位於民生路88號的「紳度咖啡 Deep Coffee」，就是這樣一處驚喜的存在。
在羅東火車站前大街的連鎖超商樓上，隱藏著一間神祕小小店－1970's古物店，留待有緣的客人推開玻璃門往樓上走去，就會找到這間有著各種老式家具、古老燈飾以及具年代感物品的空間。 耳邊傳來西洋經典老歌的旋律，彷彿將你帶回時光隧道，回到了過去的年代。
良食的老闆Joy，於2022年開設了一家堅持販售天然、無負擔、好吃、美味食品的外帶烘焙店。現在的良食，剛經過一次內部裝潢，以嶄新的姿態重新開幕。我們以照片跟文字紀錄裝潢前的身影，也為未來整修後的店面，劃下嶄新的里程碑。
由南澳在地青年蔡山所創立的youtube頻道「山小日子」，自2020年5月開始上傳第一隻影片，主要紀錄他這幾年返鄉後一步步在老屋改造、種菜與工具使用上等心得歷程。
蔡山希望透過頻道讓大家了解，老屋改造並非想像中的那般困難，同時也為大眾提供了另一種視角，讓人們看到生活中存在著另一種選擇。
