認識台灣
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這是從美食家徐仲介紹中得知的原住民族美食，用新鮮液狀豬血做成的湯品。我試著在沒有吃過的情況下重現看看，得到了一份還滿好喝，也滿有趣的料理經驗！
課程進行到集體記憶這件事，從孩子的生活出發，讓孩子也學著建構屬於他們這一代的歷史意識。
以宏觀的角度來說，社會上發生了某個歷史事件。但先從小地方談起，生活中也有許多事情共同構築在他們的記憶裡。
