食物記憶
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人說民以食為天，食物，不僅是溫飽，更有記憶、文化等豐富的面向，不知在回憶裡，又是哪一個滋味讓你最難忘懷？裡面，又有什麼樣的故事呢？
前幾天好朋友 A君 從武漢到成都，主要受人所託去協助從旁給予一些意見，順道也去久違了的成都走走，見見朋友，吃吃小吃，逛逛街。
A君 自小在武漢長大，家裡長輩都是公務人員。很奇妙的是他雖然從小修習體育，但大概很早就發現自己沒有天份，後來進入社會後，就與人合作一起在文化演出行業。武漢是個很特別的城市，儘
在出差的途中買了顆水煎包。
一口咬下，麵皮太厚而且沒有麵香，高麗菜生硬沒有甜味，提味的蝦皮味道太粗太重。逼逼，不合格，心裡這樣嘀咕著。
說到水煎包，心中的首選該是大學旁黃昏市場的阿姨水煎包。總在下課時分吆喝好友們飛車來到黃昏市場，通常會要排隊，等著下一鍋的脆皮飽滿包子，看著阿姨熟練的排好白胖圓滾的包