食物記憶

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本文描述作者從小到大吃泡麵的經驗,從傳統口味到創新吃法,以及對泡麵的獨特堅持,並引導讀者分享自身經驗。
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分享個人最愛臺灣小吃-土魠魚羹的美味,以及這道料理勾起思鄉情懷的深刻感受。文中描述土魠魚羹的口感、香氣及製作過程,並融入個人與家鄉美食的連結,最後邀請讀者分享自身與家鄉美食相關的經驗。
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炎炎夏日,一杯手搖飲是許多人的消暑聖品,但你心中是否有一杯「永遠喝不膩的首選」呢?本文以作者童年記憶中家人親手調製的百香果蜜茶為例,帶領讀者細細品味那份酸甜滋味與濃厚親情,並引導讀者分享自己喜愛的手搖飲與配料選擇。
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端午節過後,冰箱裡是否還藏著幾顆孤單的肉粽?
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玉荷包和荔枝哪裡不一樣?本文從童年記憶出發,整理玉荷包的風味特點、歷史趣聞與品種比較,讓你吃進夏天的溫柔與文化。
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林漢清-avatar-img
2025/06/12
嗨,晨愉!荔枝大原則上有兩品種,一名玉荷苞二為黑葉,高雄大樹區是盛產地,今年產出少!嗯!為此,今年少了口褔矣!(家居屏,離大樹近)
墨雪鳶紅-avatar-img
發文者
2025/06/13
林漢清 嗨,早安!那爬坡真的很辛苦,非常陡峭!我常經過時看到有人騎腳踏車,真心佩服!
從牛雜湯、蚵仔麵線、花生豬腳到麻油酒蛋,每一道菜都是我和他之間的默契密碼。他是客家庄的長男,時代教他不說愛;但我們一進門,他就急著張羅三桌菜,連電話都會催你:「怎麼還沒到?」 那些過量備好的菜,都是他沒說出口的「我愛你」。
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人說民以食為天,食物,不僅是溫飽,更有記憶、文化等豐富的面向,不知在回憶裡,又是哪一個滋味讓你最難忘懷?裡面,又有什麼樣的故事呢?
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前幾天好朋友 A君 從武漢到成都,主要受人所託去協助從旁給予一些意見,順道也去久違了的成都走走,見見朋友,吃吃小吃,逛逛街。 A君 自小在武漢長大,家裡長輩都是公務人員。很奇妙的是他雖然從小修習體育,但大概很早就發現自己沒有天份,後來進入社會後,就與人合作一起在文化演出行業。武漢是個很特別的城市,儘
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想起小時候很喜歡吃粽子,喜歡的程度當然不只是端午節才吃,而是想到、路過、有人問要不要吃的時候就要吃。
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