魚漿
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台灣雖然地理位置四面環海，但周圍海域，缺乏可供商業捕撈的魷魚資源，因此在 1971 年以前，台灣地區供食用的魷魚，幾乎完全仰賴自南韓進口，且價格昂貴，並非一般民眾所能消費。
所以取名韓國魷魚羹，聽起來就好似有那麼一點點高級感。
運動完，去全聯買了豬絞肉、冰塊，把今天買魚老闆送的爛糟魚刮下魚肉，再加上玉米粉、三顆鴨蛋白及少數的糖、鹽、胡椒粉、油，花了二個半小時製作魚漿。再用魚漿做了一份甜不辣&一盤的魚丸。
哈哈，雖然魚丸不是圓圓胖胖的，呈現不規則的圓，顏色也有待加強，但是第一次嘗試，做出這樣我已經很滿意了。
其實吃過很多家的甜不辣，每家都各有特色，每家的醬料也都有獨特之處，不過我還是喜歡吃我老家的阿來甜不辣，在南港忠孝醫院附近。
今天會來這家位在台北市延吉街的「吉甜不辣」，是一個月前在Gomaji團購網買的優惠券。
今天一大早起來趕去外國人協助中心的會議市開會，認識一家台北的設計公司，還算是蠻有緣份的。
中午開完會，因今天開始變天下雨了，所以就近找了這家也算有名的『漁香甜不辣』解決午餐。
聽說這一家在新竹市60多年的老店，是做魚漿起家的，海瑞摃丸也是60多年老店，真巧！
今天的天氣有回溫了幾度，不過還是有點濕濕冷冷的感覺。
本來要去吃翁記魯肉飯的鴨湯，沒想到還是一樣賣完了，倒是雞湯跟滷肉飯還是不少。
繞了城隍廟裡面兩圈，最後決定吃這家百年老店『阿城號魷魚肉羹』。
昨天看到電視節目有介紹到九份，想說也三年多沒去了，今天天氣也還算不錯，所以決定出發去。
因為上次是坐火車到基隆再轉公車才到，時間上花費比較長，後來回程時發現有公車可直接到台北忠孝復興捷運站，這樣就方便很多了。
等了大概20分鐘，車程約45分鐘，加起來一個小時初就到九份了。
這天朋友找我聚聚，說想要去四川吳抄手吃麻辣火鍋，剛好也是我的最愛，且我也沒吃過他們家的麻辣鍋，所以就欣然的答應囉！
因為所有東西都是朋友點的推薦的，所以我也沒去注意價格，所以就負責拍照跟寫寫心得囉！
麻辣鍋底一上來，我的唾液就分泌滿嘴，肚子也咕嚕咕嚕的叫了起來；看起來雖然紅通通的，但喝起來很順
