東門彈子房ICE︳台北東門市場裡以健康食材當季水果而製的創新叭噗冰品

東門彈子房 ICE位在台北東門市場內，原址為老闆的外婆開設的撞球間，傳統市場的巷口還保留著昭和風格的手寫招牌。

年輕的老闆接收小店鋪後，將其改為清新風格的冰淇淋店，店內提供當季水果系列，都是先將水果煮成果醬，再當日現做而成，纇似冰沙口感的雪酪；另有常見的經典口味：牛奶、芝麻、花生、綠豆還有大甲芋頭，綿密細緻的口感略有不同。

特別喜歡牆面木紋製的價目表，大概從2020年就開始吃東門彈子房 ICE的冰品，任選三球的價格從新台幣$70，到了寫這篇文章的2024年當下，也只是漲到$80。真是佛心的市場價格呢！

夏季的酸甜芒果，搭配濃郁果香的香蕉，還有清涼消暑的綠豆。

春夏交際之時的草莓，搭配基本款的牛奶，意外發現桑葚口味也適合這個季節總和莓果一致性的酸感。

老闆也會視客人選擇的口味，在冰的上頭多加一些點綴的配料，如堅果、米香或是巧克力餅乾碎屑....等，增加口感層次的變化。

過去撞球店多半開在眷村附近，老兵們打撞球則像似轟砲彈一樣的記憶，讓這些小也像是「彈子」般，轉化成了東門彈子房 ICE的品牌Logo圖像，承接了傳統叭噗冰的回憶，改以更健康的方式製作出符合現代人口味的純粹原味。

吃完冰後，不妨注意碗底出現什麼圖樣？是個小趣味呢！

東門彈子房ICE

地址：台北市中正區信義路二段87-4號
營業時間：週二至週五10:00－19:00 週六至週日10:00－18:00
定休日：週一
電話：（02）2321-7883