宅食譜

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會做這個是因為米姊召喚, 她常常在臉書或IG刷到就傳連結給我, 劈頭一句「安昀我想吃這個」, 自己的姊姊我能怎麼辦? 寵著唄w 正好有米粉對雞蛋過敏, 幾乎甜點蛋糕都加雞蛋, 好在還有巧克力這救星, 所以就奉上這道簡單到不行的甜點! 說到過敏, 想到大學某個同學對海鮮
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那個,咳,只剩一個字了。所以我說,沒有可可粉的話,可以灑可可啊(X
颱風宅料理趴吐! 括號裡的食材請自己想放就放, 這裡是宅米的懶人頻道, 所以材料會極少( ´∀`) 準備食材:蒜頭、蝦、冬粉。 (蔥、紅蔥頭、辣椒、香菜) 調味料:白胡椒、醬油、鹽、糖、高湯。 (蠔油) 準備工作:泡冬粉、處理蝦子 家裡剛好沒辣椒,桑心, 蝦子加減煎熟,順便微煉蝦
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這是婚宴菜耶~太強了
颱風天沒外送, 只能自己動手煮飯, 可又不想太累…… 那就和我一起做懶人料理吧! 準備食材:鮭魚、娃娃菜、香菇 調味料:鹽、黑胡椒、醬油、奶油 用高麗菜也可以, 菇也能換鴻禧菇之類的, 想多放食材都可以, 本來鮭魚也要一起放進來, 但因為颱風天只買到有刺的, 平常如果有無刺的魚
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好有營養。鮭魚蠻貴的。
  超適合夏天醃製的梅漬柚蜜蕃茄,酸甜可口,清爽無負擔,是開胃神品!   先把小蕃茄洗乾淨,然後準備滾水和冰塊水,把小蕃茄劃十字拿去煮個……嗯……看到起皮就可以撈出來丟冰水裡了。   再起一鍋水(醃小蕃茄的量,可以蓋過就行),丟梅子,挖兩大勺柚子蜂蜜,煮滾煮化,把梅子味道煮出來大概……嗯……一分
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梅子番茄超好吃!!
  好奇~大家吃泡麵都怎麼吃?   通常我都是加菜加蛋,肉的話,以前會加現在不會,太多了,吃不完。   網路上也很多奇怪的吃法,炒泡麵、加起司或牛奶是最常見的。最近出現附湯拿去蒸蛋的吃法,感覺不錯,但我家沒微波爐,而且泡麵碗也不知道能不能微波,好恐。   還有流傳已久的加布丁我完全
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哈哈,我不吃泡麵XDDDD因為我覺得泡麵﹑杯麵都有股我不知…
  指定食材:櫛瓜。   其實櫛瓜最簡單的吃法就是切片下鍋煎,兩面看起來變得微透明,灑點鹽巴和黑胡椒就超級好吃了,鮮甜多汁,健康又營養,這是我減肥時最愛吃的一道菜。   也有人會沾蛋液去煎,比較不單調!   1、焗烤櫛瓜:   不是我敷衍……是真的櫛瓜切片灑上乳酪絲送進烤箱,叮!
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天婦羅真滴麻煩,攪拌方向要一樣,最好還要加冰塊……
  大家知道皮蛋除了平常皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐、炸皮蛋、涼拌皮蛋以外,還可以怎麼吃嗎?
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金銀蛋浸青菜金銀蛋=咸蛋+皮蛋青菜一般用莧菜、波菜,但其…
  我超愛吃辣,之前在遊戲裡面寫文認識一個作者,她來高雄的時候給我帶了神奇的麻辣鍋底料,一吃就愛上,之前拿它煮火鍋,後來發現乾炒也超好吃!   準備一塊:橋頭老火鍋底料(麻辣)。   然後所有你愛吃的肉、菜、料!   如果是生的排骨、雞肉就都焯水,話說,我是不是沒說過肉肉要冷水下鍋
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已餓!
  我超愛喝湯,不管是排骨湯、雞湯、蛤蜊湯、濃湯、四神湯、魚湯……所以我很常煮湯。   今天先來說說雞湯,雞湯有超多口味。   基礎食材:薑、雞腿肉   調味料:雞高湯、米酒   把雞腿肉川燙去血渣(薑片米酒),沖乾淨(我會把雞皮拔掉),放入壓力鍋,下薑片、米酒、一罐雞高
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香菇雞湯或是蒜頭雞湯都好喝!!!
  指定食材:馬鈴薯   馬鈴薯可是減肥神器,原型澱粉,吃得飽,富有維他命C,增加免疫力,帶皮吃更健康。   這些看似蔬菜的東西,南瓜、地瓜、山藥、玉米、燕麥、栗子……等,都屬於原型澱粉喔!   再科普一個小知識,玉米筍是屬於蔬菜類,長大成玉米,就變……   阿,偏
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想做看看洋芋片……