颱風宅料理趴吐!
括號裡的食材請自己想放就放,
這裡是宅米的懶人頻道,
所以材料會極少( ´∀`)
準備食材:蒜頭、蝦、冬粉。
(蔥、紅蔥頭、辣椒、香菜)
調味料:白胡椒、醬油、鹽、糖、高湯。
(蠔油)
準備工作:泡冬粉、處理蝦子
家裡剛好沒辣椒,桑心,
蝦子加減煎熟,順便微煉蝦油,
這步驟就超級香,
直接想開吃ლ(´ڡ`ლ)
差不多就可以先夾起來,
不換鍋直接加高湯約200cc,
水也200cc(冬粉我煮兩把)
一點糖、半匙鹽、
兩匙醬油、灑爆白胡椒,
把冬粉丟進去煮。
(我記得我有拍冬粉,但沒有)
把剛剛的蝦子放回去一起咕嚕,
煮到湯汁收乾,
想灑蔥的可以灑了,
香菜也是。
看起來超單調,
和上一張好像沒差別,
但,超好吃欸(๑´ڡ`๑)
真心不騙,
也沒有很搞剛,
料理速度也很快!
冬粉超有味道(≧▽≦)b