小吃
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料理、劇場與生活 野和尚migo的人生記事本
2024/12/24
自製肉羹
在跨年夜自製魚漿的過程,這次利用鰈魚來製作肉羹。一步一步從魚肉變成魚漿再變成肉羹,有興趣的朋友歡迎參考。
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料理
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做菜
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下廚
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栗子菇散步中
2024/12/22
【台北北投】北投豆花蔥抓餅|簡單卻不簡單的蔥抓餅 吃完會想念
北投好吃的蔥抓餅,外酥內軟的蔥抓餅多達十幾種口味,店內有內用座位,不趕時間的話很適合點個蔥抓餅+豆花慢慢享受好吃的古早味。
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蔥抓餅
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豆花
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北投豆花蔥抓餅
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老虎奶油
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我也是蔥抓餅跟蛋餅必加起司!美味加倍🧀
亂蓋大仙-可鹹甜
發佈於 2024/12/21
原味奶蓋水果鬆餅!
...顯示更多
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甜點
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鬆餅
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奶蓋
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獨角傳媒 | 創業專訪第一品牌
2024/12/19
用家鄉味溫暖人心:彭家飯湯
想品嚐最道地的古早味飯湯嗎?「彭家飯湯」的老闆西瓜與老闆娘Jhen Jhen同心協力,用傳統的手法結合新鮮的海鮮食材,烹煮出最深厚的情感。一碗碗香氣四溢、口感豐富的飯湯,讓顧客每一口都嚐得到大海的鮮甜,不僅承載著阿嬤的愛,更串起了無數人溫馨的兒時記憶。
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創業
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品牌
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美食
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薇亦柔止的沙龍
2024/12/18
古城裏的聖誕市集
聖誕節前夕,德國大大小小的城鎮裏通常會舉辦聖誕市集,類似台灣的夜市,只是市集上的小吃沒像台灣這般種類齊全,應有盡有,而且價格比一般商店高出許多,因此上聖誕市集主要不是去尋美食的,而是凑個熱鬧,吃個心暖,享受一下聖誕的氣氛。
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聖誕
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黑森林
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紅酒
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跳鼠飛行日記
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好有氣氛阿~~~ 第一張照片右邊有花紋的建築,一開始看還以為是伊斯蘭建築XDD 這聖誕市集感覺不小!而且好好玩~ 以前去黑森林也是從Titisee搬了一個咕咕鐘回家,每天都要把鐘錘拉上去😆
馬克的生活隨手記
2024/12/17
【食記】單純白飯也可以這麼好吃-御禾號滷肉飯現碾白米
御禾號滷肉飯位於新北市永和區,以其高品質的白米和獨特的小吃料理而聞名。店內環境寬敞舒適,提供的蒜肉豆乾和蘿蔔湯口感極佳,尤其是搭配自製的海鮮辣醬,更是讓人回味無窮。雖然價格稍高,但絕對值得一試,顛覆你對小吃的傳統印象。這裡是想要品味美味料理的食客必訪之地。
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發掘銅板美食
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滷肉飯
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20元
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永和區
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Allycen
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拍得很好 一看就覺得很好吃
跟著湯姆走的外派人生
2024/12/16
【西班牙遊記】多哥華吃什麼?
早餐,想看看當地人吃什麼?我們找到一間靠近哥多華羅馬神廟的咖啡店,入內感覺都是當地人來用餐,餐廳內只有西班牙菜單,我們就看看大家吃什麼;發現到這份法棍麵包配上新鮮番茄汁/醬與煙燻碎肉和橄欖油,觀察旁邊的人如何操作這份餐點,很隨興的全部加上去大口一咬,好吃!原本以為會很油膩,但意外地清爽好吃,很有飽足
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歐洲旅遊
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西班牙旅遊
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安達魯西亞
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我,儒儒的旅行足跡的沙龍
2024/12/14
順興集團牛肉麵|「麻油手沖牛肉麵」冬季暖心美食的最佳選擇
順興集團牛肉麵,位於捷運菜寮站附近,以紅燒牛三寶麵及麻油手沖牛肉麵聞名。豐富的肉量、濃鬱的湯頭以及DIY的珍珠奶茶和豆花讓客人感到非常滿足。此外,店內的抽獎活動更是為用餐增加了樂趣。這篇文章將詳細介紹這家牛肉麵店的獨特之處,絕對值得一試!
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三寶
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牛肉麵
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豆花
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職場讀書人選書|每週書評更新📖
2024/12/14
【職場讀書人選書】以食為天的台灣人 一本結合「吃」與「歷史」的嘗試—《吃的台灣史》
整本作品分成兩個部分,前半部是關於調味料、米、糖、茶等,在飲食基礎上的知識介紹,後半段則藉由類似冷知識的方式,呈現包含副標上的「荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法」等相對有趣的內容。
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吃的台灣史:荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法,尋找台灣的飲食文化史
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吃的台灣史
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翁佳音
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曹銘宗
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日常手帖
2024/12/13
外脆內嫩簡單風味卻富有層次的豆製美食|@貴州凱里|豆腐圓子
貴州豆腐圓子是一道獨具地方特色的小吃,深受當地人和遊客的喜愛。這道美食以其獨特的口感和豐富的香料風味而聞名,成為了貴州飲食文化中的重要一環。製作豆腐圓子的過程,需要一些耐心和細緻的工藝。首先,選用新鮮的豆腐,加入適量的鹽、鹼、香料以及蔥花等調料,充分拌勻後,將混合好的豆腐捏成核桃大小的圓
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凱里
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下司古鎮
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美食
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