摩卡

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摩卡,這個詞彙在不同語境和文化中有著各異的定義。 第一種摩卡的最初含義: 摩卡,起源於遙遠的葉門。葉門被視為咖啡的發源地之一,然而其種植咖啡的確切時間歷史學家無法確定。相較之下,衣索匹亞被廣泛認為是咖啡的故鄉。早期,從摩卡港(古稱Al Mukha)出口的咖啡豆統稱為摩卡咖啡,因為以此港口命
在杯底注入香濃的熱巧克力,倒入濃縮咖啡,最後覆上口感滑順的奶泡,就是許多喜愛的摩卡咖啡(Café Mocha)。但是,你知道摩卡原本是指一種具有巧克力香氣的咖啡豆嗎?
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