葉門
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台灣詐騙很多，有各式各樣詐騙，其中比較特殊、不常見的，是假醫生詐騙。要冒充醫生，還必須要有些醫學知識，才能騙到人。
說來有點丟人，前幾年，我就曾遇到美國假軍醫詐騙，還差點上當。當時，才剛剛有這種詐騙方式，大概也有其他人上當。
老安的雜文基地
2025/01/14
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江山如畫，一時多少豪傑……
兩岸誰是川普眼中帶刺的，誰就會先被修理，中國有降低兩岸衝突的實質誘因，免得被認為是「麻煩製造者」，而恢復開放彼此觀光，就是一個重要表態，更何況實質利益中國更多。
由於川普並非傳統政治人物，但身為全球最有影響力的男人，一言一行都動見觀瞻，請小心媒體利用他炒作股票。
井底之蛙
2024/12/23
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7月底哈馬斯領導人哈尼亞（Ismail Haniyeh）遇刺後，伊朗的「誓言報復」一直未有蹤影。接著以色列引爆黎巴嫩大量傳呼機、對納斯魯拉（Hassan Nasrallah）在內的真主黨高層發起斬首行動，伊朗也始終維持克制姿態。不過9月30日以色列入侵黎巴嫩後，伊朗似乎終於「忍無可忍」。
今天我們繼續從古代香料交易的路徑和現代地圖來探索世界上主要的香料, 進一步創造出屬於自己餐桌上獨特的味道, 這一集我們要介紹阿拉伯半島的香料, 阿拉伯半島是位於西亞的一個大半島，也被稱為中東。
阿拉伯半島是阿拉伯民族的祖先家園。 半島由沙烏地阿拉伯、葉門、阿曼、阿拉伯聯合酋長國、巴林、卡
這本書用很具故事張力的方式寫穆赫塔的傳記，藉由穆赫塔作為阿拉伯裔美國移民二代的成長過程，可以看到美國舊金山光鮮亮麗下的移民社群。而在他返回家鄉葉門發覺當地的咖啡歷史，並設法支持在地咖啡產業的過程中，也帶讀者走進複雜的阿拉伯世界，發覺葉門的咖啡歷史與傳統部落的文化。
如果要說我的廚藝最受誰啟發，那就要歸功於我老媽，七歲剛學會寫自己的名字時，我開始當起我媽的廚房特助，幫的都是一些基本功，洗菜、拖地和保持流理臺清潔，好像少林寺練功的情節，我常想什麼時候才會學到秘訣、打通任督二脈，像阿嬤一樣開一家小餐館 ...
摩卡，這個詞彙在不同語境和文化中有著各異的定義。
第一種摩卡的最初含義：
摩卡，起源於遙遠的葉門。葉門被視為咖啡的發源地之一，然而其種植咖啡的確切時間歷史學家無法確定。相較之下，衣索匹亞被廣泛認為是咖啡的故鄉。早期，從摩卡港（古稱Al Mukha）出口的咖啡豆統稱為摩卡咖啡，因為以此港口命