柳橙
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經典調酒: 血與沙是一款以蘇格蘭威士忌、櫻桃利口酒、柳橙汁、香艾酒混合而成的經典調酒，源於1922年魯道夫·瓦倫蒂諾主演的鬥牛士電影『血與沙』。如果你喜歡調酒，想了解更多調酒文化及背後歷史，記得追蹤我的Instagram帳號 ＠thedrink_doramade，瞭解經典調酒系列的更多內容。
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在台灣俗稱「柳丁」的柳橙（Citrus × sinensis），是小時宴客最後水果盤的記憶。
現在的紅肉柳丁，有人以為是舶來品，其實也只是放洋後改頭換面的柳橙罷了。
關於柳橙的軼事，不可不知宋徽宗、周邦彥與李師師的三角戀；只是是否為真就無人知曉了。
製作甜點向來走健康路線的小米，偶而也會做些又好吃又不健康的點心來療癒自己的腸胃，這篇要介紹的橙香磅蛋糕正是一個典型的好吃又不健康之甜點。