海味

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不放螃蟹卻可以在料理中炒出螃蟹的味道?而且還有兩種完全不同的做法?我看了美食節目後,就很想知道賽螃蟹這道菜怎麼來的,所以試著做了做。
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看桌上的烤雞身體插上人偶頭肉山,看了心裡害怕, 往前部分是食物模型做成的水中生物類,琳琅滿目。 龍蝦,鱷魚,魚類,龜,螃蟹,更多的是不認識,不知道通通叫做魚。 魷魚。 逼真的河豚。 滷豬腳,炸豬排,烤香腸,這些是真的食物, 小鱷魚頭,真嚇人。 聖母壇旁封
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和爸媽在馬崗漁村四處走走的假日紀錄。
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今天要去朋友Cindy家過年,下午從教會散會之後就去大華買活魚,這是我第一次買活魚,真不好意思! 大華魚鋪裡所有的老中師傅大概都去過年了,只剩三個老墨師傅,一個在洗地,兩個在炸魚,沒人理我(以及旁邊另一個華人太太,她喊師傅好幾次,師傅都不回頭)。站了快五分鐘有一個老墨來買魚,那個老墨師傅馬上殷勤問
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小時候家裡餐桌上常出現一道「蕹菜湯」,這道湯不知怎地,特別容易讓我想念。蕹菜就是俗稱的空心菜!
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是所謂的空心菜對嗎?