往前部分是食物模型做成的水中生物類，琳琅滿目。
龍蝦，鱷魚，魚類，龜，螃蟹，更多的是不認識，不知道通通叫做魚。
魷魚。
逼真的河豚。
滷豬腳，炸豬排，烤香腸，這些是真的食物，
小鱷魚頭，真嚇人。
聖母壇旁封街普渡，每桌食物都講究也很澎湃，
誠意十足，賓主盡歡。畢竟二十年做醮活動一定要隆重。
欣賞過美麗的看桌供品，拍照也過癮了，
跟那麼多人擠在那裡，被推擠得很煩躁，決定去喝杯鳳梨冰消熱。
11月30日那天，一掃前幾天的陰霾溼冷天氣，陽光普照，非常熱，
很多人都穿短袖來參與慶典，真是很美好的日子。
台中市豐原慈濟宮11月24日起到30日
展開為期7天的「建廟三百年祈安五朝清醮盛事大典」。
豐原慈濟宮的五朝清醮，11月30日封街普渡、席開達1萬5千桌，
是難得一見的地方盛況。
建醮
建醮台灣的道教祭典中，科儀最隆重，規模也最盛大的祭祀為醮典，
所謂『醮』就是祭神的意思，其原始目的，
在於人民對天上神佛的庇佑表示感謝或祈求平安而舉行的隆重祭典，
《昭明文選》謂：『醮諸神，禮太乙』，
《隋書》謂：『夜中於星辰之下，陳放酒脯、餅餌、幣物，歷祀天皇、太乙，
祀五星列宿，為書如上章之儀以奏之，名之為醮』，
此後道士為人設壇念經祈禱叫『打醮』。
建醮的目的答謝上蒼三界眾神之庇蔭，安撫境內之無主孤魂，祈求未來時期的平安。
建醮的意義醮在字義上面的解釋為祭祀之意。
凡祭祀祖先、神鬼皆稱之。
但在道教傳統習俗「醮」則專指答謝上蒼及神明福祐的祭典活動，
道教祀典活動中，醮是屬於大型的法會。
建醮又稱「做醮」，是為了祈求平安或叩謝神恩而舉行的宗教祭典，儀式也較為繁複。
建醮基本上分為不定期與定期醮兩種，臨時醮是指不定期舉行；
定期醮則有固定的時間，如三年、五年、六年十年、十二年甚至六十年等多種，
每到期約年份便隆重舉行醮典。
依醮期的長短又有一朝醮（舉行一日）、
二朝醮（二日）、三朝醮（三日）、五朝醮（五日）之分。
古時帝王祭天的有普天大醮、羅天大醮。
民間地方則啓建祈安清醮，三、五朝醮、五朝王船醮等。
政治大學宗教所講座教授李豐楙在內政部全國宗教儀式網為文指出，
在臺灣經常舉行的慶成祈安福醮，是地方社會慶祝公廟、角頭廟或祠堂等落成，
邀請道壇高功舉行規模盛大的公儀式。雖然醮局組織、合境範圍的大小不一，
通常都與地方開發的共同記憶有關，或聯合數村或一村、或僅由一個角頭獨立舉行。
由於宮廟、祠堂的興建均需擇地動土，傳統認為會擾動龍神、土府；
而營造一座廟宇常需數年，需要人、也需要神，
既需地方民眾發心捐輸，也仰賴天地神明的庇佑順利。
竣工後，需先舉行「入火安座」，
宮廟管理委員會就會籌組醮典委員，首先依據座向（南北利或東西利）
決定年份及時間並擇定主持醮事的掌壇道長組成道士團。
科儀分正一派、靈寶派兩大類
根據農業社會傳統，常選在秋收後，既有經濟、時間的餘裕，
也方便利用收成後的農田空間，這種傳統習慣延續至今並未改變。
慶成醮必先舉行「謝土儀」，主要是因為認為動工營造，會擾動土地眾神，
竣工落成後，就要重新安鎭五方龍神並押送煞神白虎煞離境。
道教始終維繫其古來的教義體系，「壇內絶不能見到「血食」（即含血之物）」，
也會配合地方民眾禮謝玉皇上帝、即俗稱「拜天公」，
在最末一日的子時(凌晨)開齋獻祭，即儒家獻禮所美號的「剛鬣柔毛」，
採用全豬全羊的牲牷之祭，表達崇德報恩之意；
開齋後，方便銜接最後必需舉行的普施。
在連續多日的開齋後，都會安排一連供獻的祭祀活動，
桃竹苗的客家地區還會複合地方禮生舉行大小三獻。
民間醮典習俗
齋戒
百足真人蜈蚣陣（臺灣南瀛五大香）／飄色（香港長洲）：以兒童裝扮成歷史人物巡遊
進香
神功戲（以粵劇、潮劇、白字戲、歌仔戲、掌中戲、傀儡戲等）表演
搭醮壇
豎燈篙（香港稱「豎幡」）：請天地鬼神參加醮典
普渡
祭王船（王船祭）
