零廢棄
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「我家沒垃圾」這本書的封面照片是一個透明的小玻璃罐，裡面裝著一些花花綠綠的包裝紙，照片旁的說明是—這是我們全家一整年裡產生的垃圾。
住在美國加州的四口之家，這本書是他們勵行垃圾減量的經驗與操作手冊。看到這個書名或這張相片，大概會有兩種反應，一種是:「哇!怎麼可能?!如何做到的?!」
雖然真的很難，但希望自己可以做到。剛好也分享了減少瓶裝水使用的APP，歡迎大家參考交流https://vocus.cc/article/66bc5c3cfd89780001cb284c
時尚產業是全球僅次於石油產業的第二大污染產業，而蘿莉塔時尚更比一般的服裝用了更多布料與裝飾。發展將近半世紀的日本的蘿莉塔時尚，不僅沒有因應永續時尚的世界潮流做出回應，近來卻反而出現類似「快時尚化」的現象。
Lolita服飾在中國一直都有不少低價選項，很早就快時尚化，而日本經濟不景氣也不是這十年才有的事，不知道日本這一兩年出現的平價款、平價牌跟中國品牌引入日本有沒有關聯？畢竟中牌在更早之前就積極佈局日本（設店、用日本Lo娘當模特兒、在SNS推廣⋯等），而且青木美沙子往來中國也算頻繁，平價lolita款式和品牌的出現，說不定不只有日本國內因素
這本⟪我家沒垃圾⟫，可以說是我心中的元老級寶典，至今已經被翻譯超過17種語言，台灣坊間的相關書籍，很多都會參考這一本，然後融合自己的實踐經驗。也許這看似一件不可思議的事，但是還真的有她的一套方法，那就是5R：Refuse、Reduce、Reuse、Recycle，以及Rot。
開始使用布衛生棉，除了環保的因素，眾人大推的透氣無臭才是我入坑的真正原因。
目前還沒嘗試過。我本來就有每天手洗貼身衣物的習慣，感覺我可以嘗試看看。但對於更換這方面還是小有疑慮。也分享另一個簡單的零廢方式：喝水也能減少垃圾https://vocus.cc/article/66bc5c3cfd89780001cb284c
週日外出吃早餐時，帥哥臨時起意說：「不然我們之後出門吃飯都自己帶餐具好了。」
雖然店家有提供一般餐具和免洗餐具，但礙於衛生帥哥還是會想用免洗的，又考量到我不想製造垃圾（因為他拿免洗筷就會被我放回去XD），才突然提出這個想法。
我也會在包包裡放餐具。遇到的餐廳都滿友善的，會讓我清洗筷子。也推薦另一個簡單又省錢可以達到零廢的方式 https://vocus.cc/article/66bc5c3cfd89780001cb284c
從幾個月前開始裸買食材之路，一次又一次的觀察、熟悉市場環境和店家習慣，現在已經知道需要帶什麼容器、有哪些可以無包裝購買了，我也從不好意思到可以很順手的拿出容器請店家裝了。傳統市場就是我們最親近又實惠的無包裝商店啊！
以往我們都會把「塑膠」當成萬惡淵藪，感覺只要塑膠製品就是不好的，但其實，塑膠本身無罪，是使用習慣必須改變，當我們再提提倡「零廢棄」的觀念時，並不是代表「不塑」，而是希望我們「源頭減廢」以及「重複利用」。很多事情不是做不到，而是我們缺乏開始的勇氣與持續的決心。
其實政府也推了很多政策，想要減少一次性的垃圾，而現在人們的環保意識也逐漸抬頭，很多人也都會自備餐具，最起碼也會自備購物袋，這些都非常的好。若想要再往「零垃圾」的境界邁進，真的很建議大家從第一步「拒絕Refuse」開始，活用現有的環保用具，讓重複使用成為一種生活習慣！
【零廢棄大廚】
邁向蔬食生活的食譜！如何打造永續發展的廚房與地球
◎ 安妮-瑪莉·博諾
世界不需要一個完美的零廢棄實踐者。世界需要的是更多即使做的不完美，但願意開始實踐零廢棄的人。
