食品
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這篇文章探討環境荷爾蒙的危害及其在日常用品中的存在，並提供六個常見的暴露途徑（塑膠製品、化妝品、清潔劑、食品、傢俱和電子產品），以及降低風險的建議。
垃圾食品通常指的是營養價值低，但含有高量的熱量、飽和脂肪、反式脂肪、鈉、糖和人工添加物的加工食品。長期且過量攝取這些食物會對大腦造成多方面的負面影響：
1. 損害大腦結構和功能
反式脂肪和飽和脂肪： 存在於油炸食品、人造奶油、部分烘焙食品和加工肉類中。研究顯示，過量攝取反式脂肪會增加大腦
精華重點：
1.特殊類型食品工廠分類
庇護工廠：提供身障者就業機會，產品可標示「庇護工場製作」
學校實習工廠：供教學用途，部分可販售支應教學費用
矯正署工廠：監獄食品生產，內部供應可免登記
國防部食品工廠：生產軍糧，標準高於一般食品
農業部初級加工場：限農產品初步加工，如乾燥、粉碎等
精華重點：
1.食品生產的法規分類
一般工廠登記：適用於大規模食品製造
免用工廠登記：適用於小型食品加工
前店後廠模式：適用於現場製作即食販售
2.免用工廠登記條件
生產空間小於50平方公尺
設備功率小於2.25千瓦（約3馬力）
需要進行食品業者登錄
須符合食品安全規範
台灣有許多小品牌的食品品牌、看似默默無名，但是好品質卻是廣受許多人喜愛。在欉紅這家以水果軟糖起家的食品品牌，相信許多人都吃過。以法式傳統軟糖工法，顯現水果最自然的風味，軟硬適中的口感，每一口都是果香甜蜜。不使用明膠、吉利丁等動物性膠體，純素食者可食。但是其實這家果醬也是非常好吃。
在欉紅相關資訊:
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5/5三陽食品
