餐飲業
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「開餐飲店就像是主動選股」——這句話乍聽之下充滿了反差，但細細品味，你會發現兩者竟有驚人的相似之處。
今天的新聞報導中，又一家餐飲店走向了倒閉的命運，這不禁讓我聯想到股票市場裡那些小資金就能輕鬆入市的投資者們。表面上看，人人都可以嘗試。
但當成功與否真正擺上台面時，能夠脫穎而出的，始終只屬那少數
政府的減碳政策，竟然影響週五的餐廳生意？蔬食外送市場正在崛起？企業該如何抓住這波商機？
減碳政策不只是省錢，更是影響產業生態的大事！
環境部最近因應預算削減，推出15項節能減碳措施，除了降低政府機關的能源開支外，這些改變其實對市場有更深遠的影響，尤其是餐飲業、外送業與服務業。
最近在看《原子習慣》，有個觀念讓我特別有感：「1% 的微小改變，長期累積起來能帶來巨大的影響。」這讓我回想起自己經營餐廳時，怎麼從一些微不足道的小調整，慢慢讓店裡變得更省電、更環保，甚至還意外地降低成本、提升品牌形象。
當莊敬高級工業家事職業學校的畢業生沈方惠，在法國舉辦的「第10屆國際展能節職業技能競賽」頒獎典禮，擊敗各國好手，摘下「西餐烹飪」職類金牌時，現場響起雷鳴般的掌聲。這位曾因左手缺陷而被同學訕笑的女孩，站在榮耀舞台，用實力與毅力證明：「不完美，也能是另一種完美✨」
歡迎來到「人文酒吧」！這裡專門調製那──風格各異的人生調酒。每一杯都蘊含著一個人的獨特人生經歷與內心世界。
今天邀請到限定客座調酒師兼酒吧Owner──Shawn，來自「Bar 千華」。無論您目前的生活狀態是穩步向前，抑或是迷茫漂泊著，相信今天的這一杯都能帶給您些許力量。
盡情享用吧！
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喜歡你的文字編排和口吻，很像是我就站在調酒師旁邊聽故事的感覺，很有臨場感！😍
Restaurant lighting design is a crucial element in creating ambiance and enhancing the dining experience in a restaurant. It’s not just a part of th
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本週美股在川普就任後，有利空出盡的感覺，回頭過往幾週的報告，看法都是一致的，景氣處在一個不錯的發展位階，今年上半年應該會有一些不錯的機會，而一月份上半的回擋，現在看起來，是不是充滿著機會呢？我想每位投資人心中都有自己的答案，不管你的做法是什麼，設定好執行的計畫，然後勇於執行...
在社區規劃中，減碳不是一件難以落地的大工程，而是從小改變開始，創造長期的價值。與其直接著眼於降低電費或節能數字，不如聚焦在建築設計中如何減少能源需求。從遮蔭設計、自然採光到材料選用，每個細節都可以成為減少碳排放的重要環節。
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本週美股停止跌勢，特別是在週三CPI數據出來後，在能源價格上升的情況下，數據還是低於市場的預期，不過也一如我們長久以來的看法，通膨不再是重要議題，雖然短期會影響市場氣氛，但個人還是認為今年上半年會是個比較輕鬆愉快的狀況，下一個重頭戲則是1/30的Fed會議...
這是作者的第三本作品，在寫這篇之前，又回去翻翻之前兩本書的讀後感，覺得還是有那麼些不一樣，以及那些沒變的。與其說是廚房裡的偽魚販，不如說是遊走餐廳廚師間的魚販，只是拿起筆來，寫了這些有憑有據再經過一點巧手的故事。
從以前就不愛排隊，跟風吃過幾次名店之後，不知是自己品味不佳，抑或是其實用餐本是一件再
