由新到舊
東京淺草米其林二星Hommage食記每每提到東京，主廚們的口吻總帶著憧憬，一副「那是另一個境地」般的推崇，讓我很想知道這個星光熠熠的城市究竟有多麽特別。
在做功課的時候，我考慮到此行是獨旅，因此就先排除可能有伴一起會比較盡興的懷石料理和桌菜，最後決定找提供個人套餐或無菜單料理的餐廳。
Et Voila! C'est Hommage!
2023-05-14
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【必勝客香菜皮蛋豬血糕 pizza】不負責任食評我有個很個人的小建議，就是可以不要切成八塊嗎🙏？
如果只切十字兩刀的話，我就可以把1/4餅皮捲起來，邊追劇邊吃了 ...
但這樣可能要改名為「香菜皮蛋豬血糕潤餅捲」！
2021-07-02
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鳥飛枝頭在，雲清月自明慾望是一種喧囂，可以讓我們感受到自己的存在。我們會牽掛這隻鳥，希望鳥不要飛走。但是鳥還是會走，因為生命不斷變動，鳥會離去，還會有下一隻鳥過來。
我們以為鳥飛走了，我們就會失去對於自我的定義與認識，或感覺不到生命，但並不是這樣的。
2021-06-08
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【辛巴威歷險記】尚比西河郵輪晚餐「那妳老公怎麼知道什麼時候是真吵，什麼時候是假吵？」
「噢！我們有暗號的。如果我用食指一直戳他背心上的扣子，就是假的。如果沒有戳就是他真的把我惹毛了。」
2021-06-07
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【辛巴威歷險記】瀑布與它們的產地「這樣的故事妳一定聽過，某人好心幫他朋友，結果最後朋友不但害他破產，公司還被接收，然後老婆還跟著對郎造。那朋友就跟這寄生的樹一樣。」
「但是妳等著看，這樣的人最終還是會跟棵寄生樹一樣活不下去。大自然一直在教導人類，提供我們很多借鏡，只是我們未必有察覺到。」
2021-06-07
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【辛巴威歷險記】辛巴威國家公園獵遊當我興奮地指著河裡的河馬給他們看，老爺爺老神在在地拿出望遠鏡要我確認，畢竟河裡的石頭跟河馬很像：「妳知道怎麼分辨石頭跟河馬嗎？」我搖了搖頭，旁邊的老奶奶慈祥地要我再仔細看看。「喔～我知道了。河馬的皮膚會有反光，但石頭不會。」
2021-06-03
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【辛巴威歷險記】
從哈拉雷到維多利亞瀑布由於在台灣我比較少這樣近距離跟軍人接觸，所以第一次盤查時看到軍人背上的烏茲衝鋒槍，我還是有點緊張，僵硬地把護照拿給他看。
2021-06-03
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【辛巴威歷險記】關於辛巴威政變那持續下去有可能演變成內戰嗎？
「除非第一夫人關不緊她那張嘴。」
這是辛巴威人給我的回應，然後再三向我保證這是個很和平友善的國度，軍方接手只會更安全。
2021-06-02
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【我與Covid-19的距離】2收進來的獨居老人讓大家很頭痛，他已經進入屎尿無法自理的情況，也會去拔身上的管子，又疑似有溝通障礙，因此護理師只要從監視器畫面看到他不在床上，就會按下通話扭大叫「阿北！阿北」請你回床上！」
大概凌晨三點多吧，護理師突然對著螢幕大叫：「阿北，你不要亂動，我現在進去！」
2021-06-02
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【辛巴威歷險記】食物篇客棧老闆的兒子Archibold 自告奮勇地煮了一頓當地食物給我們當晚餐。他選的主菜是牛腸，而且還是以牛肚片去包覆小腸的高級加工內臟，說穿了是非洲版的「大腸包小腸」啦！
吃完的感想是：嗯，辛巴威人的牙齒真堅固，腎臟也滿耐的...XDD
2021-06-02
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【辛巴威歷險記】辛巴威的$$$剛到辛巴威的時候，因為搞不清楚這一切來龍去脈，傻傻地把手邊珍貴的美金以 1:1 的方式拿去付款，後來才知道原來美金、bond dollars、EcoCash 這三者在當地人心目中，根本就是賓士、裕隆和偶爾出來客串的 Uber 一樣。
2021-06-02
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【辛巴威歷險記】關於辛巴威人於是因為一支吹風機，我開始和 Martin 聊起他的家人、學校的懇親會、他的工作還有辛巴威目前的通膨狀況...或許這就是未來我想起辛巴威人的印象：誠懇、樸實、率真，雖然生活清貧，卻總是在生活中替自己和他人留點幽默。
2021-06-01
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【辛巴威歷險記】第一印象當時氣溫大概是 30 度。而且很不巧的飯店在修管線，供應冷水的滂埔壞掉了。於是我莫名其妙地在高溫下洗了只有熱水的熱水澡，而且房間還沒有冷氣...
2021-06-01
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【我與Covid-19的距離】1 急診內科厚重的門關上的那一瞬間，我覺得自己好像在演一部末日科幻片。現在，我們所有人都在同一條船上了，不管是已經看好等著領藥的病患，或是陪阿北來一直在滑手機的年輕人、推著老奶奶進來的外籍看護、從外表看不出病況的一對中年夫妻，或是像我這樣不幸在全台疫情最嚴峻的時刻罹病而在急診室停留的急性胰臟炎病患...
2021-05-31
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