Valjulu青年力-avatar-img

Valjulu青年力

1 位追蹤者
Valjulu(瓦酪露)是我們部落的名字,我們是一群希望為部落注入活力、守護文化的青年們。
avatar-img
2會員
4內容數
Valjulu(瓦酪露)是我們部落的名字,我們是一群希望為部落注入活力、守護文化的青年們。
全部內容
由新到舊
說了這麼多以前的故事,那現在呢?現在是如何烘烤芋頭乾的?部落常吃的「芋頭粉香腸」又該如何製作呢? 我們訪問了幾位部落中目前還在烘烤芋頭的婦女,根據他們的經驗來告訴大家
Thumbnail
Valjulu青年力跟隨部落vuvu、ina們的農事活動,紀錄了傳統作物從收穫、加工,再到製成傳統美食的過程,更深刻地認識了傳統作物在部落中的重要性,以及它所蘊含的故事與意義。
Thumbnail
現在是如何處理小米的?瓦酪露部落常吃的「小米樹豆鹹湯圓」又該如何製作呢? 我們訪問了幾位部落中目前還在種植小米的長者與婦女,根據他們的經驗所給的建議為下:
Thumbnail
小米曾是瓦酪露的生活支柱,也是文化的根源。從食用到應用,小米扮演著不可或缺的角色。團隊與部落的長者、婦女合作,紀錄了小米從收穫、加工,再到製成傳統美食的過程,更深刻地認識了小米在部落中的重要性,以及它所蘊含的文化意義。
Thumbnail