何昭慶
1
位追蹤者
追蹤
一些故事、感觸分享,如果有些共鳴,希望你能告訴我,人生的路上這好難得。
何昭慶的沙龍
1
會員
21
內容數
加入
前往沙龍
一些時光、一些探索,交織而成的屬於我的大秘寶
加入
前往沙龍
發佈內容
我的成就
全部內容
由新到舊
何昭慶的沙龍
2023/01/03
One Piece
One Piece 第一趟旅途,費盡千辛萬苦,終於抵達屬於我的水先星島。 出海前找到屬於我的雷利,一直到組織了實力堅強的隊伍。 雖然我們只有一艘船,不像別人一樣有艦隊。 但對我來說我們這艘船卻是最強最棒的。 可以面對任何惡劣的天氣、任何打算來打擊我們的海軍,在經歷這一切後還做到了無人能達到的成就。
#
人生
#
故事
4
留言
何昭慶的沙龍
2023/01/03
遺憾
一通電話,讓大家從震驚到沉默。 電話:她手被夾到,現在讓人陪同送台大急診。 我說:狀況? 電話:清洗機器時沒拔電然後手指被夾到,斷肢跟人都送到台大急診去,5分鐘前發生的。 我說:現場顧好,我去台大把陪同的換回去店裡。 那時我正在辦公室準備離開。 得知消息後,轉身對周星馳說:「我現在去台大,因同仁手被
#
人生
#
故事
喜歡
留言
何昭慶的沙龍
2023/01/03
正義
回來後常樂曾主動跟我聊到嬪娘的狀況。 她的大意是:「因嬪娘是女生所以比較沒有企圖心,故無法再做其他安排」。 OS : 可嬪娘對我說的明明不是這樣,她可是有心往上發展的人。 記得當初史努比想將我安排回南部時的說法:「你偶爾回台北開會就好,其他時間就負責中南部的店」。 既然如此,嬪娘也可以不是嗎?更何況
#
人生
#
故事
喜歡
留言
何昭慶的沙龍
2023/01/03
歷史
雷克斯的老婆是周星馳的朋友,藉由這層關係他加入進來當副理。 周星馳對我說:「我已經跟他談好了,如果表現不好我還是會把他換掉。」 OS : 你主動強調,表示你就是不會。 後來才知道在我接手【找蛋蛋】前,已經發生人事問題。 雷克斯找來的儲店,合著雷克斯一起對鄧紫旗發難。 而嘴毛一旁看戲並搧風點火。 過程
#
人生
#
故事
1
留言
何昭慶的沙龍
2023/01/03
重複
2019/11/18正式報到 第1天,我的位置是在小辦公室,主位是周星馳,旁邊是陳炳強還有一個採購,我坐在靠窗的位置。 OS : 真感動,這次第1天我就有電腦跟桌子可以用了。 後來由同樣來自獨立集團咖啡品牌的人資帶領我到公司各部門介紹。 原來,此時餐飲事業部已經有了,人資、採購、行銷、工務、央廚、研
#
人生
#
故事
喜歡
留言
何昭慶的沙龍
2023/01/03
光陰
2018/4,周星馳打了通電話過來說:「阿~大慶阿,1個月了,要回來了沒啊~」 我說:「沒有啦。不過說要開的品牌要開了沒啊?」 他說:「只要你回來要開什麼品牌都可以啊,燒肉、火鍋、韓式、定食都好。」 最後彼此寒暄了幾句,不了了之。 後來2018/7松菸開了。 後來當初加入的幾個獨立店長們一個個聽說也
#
人生
#
故事
喜歡
留言
何昭慶的沙龍
2023/01/03
再見
離開前 常樂開始不斷對我說 : 「你要想清楚喔,工作不好找你年紀也不小了」。 或者問 : 「周星馳有來慰留你嗎?」。 當我說沒有之後,常樂說:「真的覺得周星馳對你很無情欸」。 🌆不曉得是她人格分裂、還是我出現在平行時空。🌇 OS : 不是妳叫我離職的嗎? 有天,沒想到我要離開這點小事竟然驚動到說
#
人生
#
故事
喜歡
留言
何昭慶的沙龍
2023/01/03
火鍋
已經記不清是桃園先開,還是尾牙先辦了。 第1年的尾牙,我拒絕參加。因當時高東的狀況,讓大家在現場撐然後我1個去吃尾牙? 第2年的尾牙,一切都優渥了起來。可以吃了。 難忘的是,總公司尾牙吃完後,其他場通通都是火鍋場尾牙。 北區海底撈、中區這一鍋、南區我忘了,實在對火鍋有點快受不了了。 在南區場,看著你
#
人生
#
故事
#
尾牙
喜歡
留言
何昭慶的沙龍
2023/01/03
變化
為了京站把前3家店的內外場主管們都塞了進來,這面子不可謂不大。 初期在雙方作法迥異的拉扯下、新人太多、人潮不如預期等等的因素,業績沒表現出來,有點可惜。 不過大家也算是同舟共濟了一番。 開店時挺忙的,許多人都上整天,浮雲們也很挺自己的老大,都陪伴到最後沒讓她一個人。 做餐飲讓我喜歡的感覺就是下了班一
#
人生
#
故事
#
無常
喜歡
留言
何昭慶的沙龍
2023/01/03
歸位
不愧是全台最大迷宮。 下了高鐵拖著行李的我已在地下街繞了半小時,京站明明就在旁邊不是嗎?為什麼我會從北門走出來? 回頭的路上常樂打來關心,心頭一暖,好久沒人在乎過我的狀況了。 我快到了😊 推開門走了進去。 OS : 這家店可以,拿高東來推估的話,1天起碼能做25萬。 常樂跟我介紹了這家店的儲備店長
#
人生
#
故事
喜歡
留言
vocus 勳章
NFT
了解
如何蒐集勳章