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由新到舊
常在做甜點時遇到烤模尺寸不合的問題嗎？本文提供最簡單的公式，讓你輕鬆換算不同尺寸烤模所需要的食材份量，無論大小模具都能駕馭，做出完美甜點🥳
沖繩除了塔可飯，還有不可或缺的傳統點心「サーターアンダギー（沙翁）」！
這款外皮酥脆、內部鬆軟的點心是沖繩祭典、婚禮、慶典上不可或缺的傳統美食。
用簡單的食材，在家也能做出這道充滿祝福的沖繩經典甜點！
（也是ちいかわ（吉伊卡哇）獅薩最愛吃的點心唷🥳）
想製作出擁有迷人裂紋和外酥內軟口感的司康嗎？
這份食譜分享了日本咖啡廳的獨家黃金比例，只要掌握「奶油冰冷」和「麵糰不需揉光滑」兩個關鍵技巧。
同時附上製作影片，讓大家在家也能輕鬆做出外型漂亮又美味的紅茶司康，享受療癒的手作時光。
來自日本的生甜甜圈（生ドーナッツ）以其濕潤柔軟、入口即化的獨特口感風靡甜點界！
本文分享製作生甜甜圈不失敗小祕訣，以及輕鬆製作濃郁卡士達內餡的方法。
還附上精確的材料份量和製作影片教學，讓大家在家隨時都能享受頂級日式甜點的魅力🥰
看似平凡的日本超商甜點「チーズ蒸しパン（起司蒸蛋糕）」，在日本已經有超過二十年的歷史，是許多日本人從小吃到大的懷舊滋味。
和一般的蛋糕不同，它是用蒸的方式製作，因此保留了蓬鬆濕潤的口感，擁有介於起司蛋糕與海綿蛋糕之間的口感。淡淡的甜味與奶香，沒有厚重的起司味，是一道怎麼吃都不膩日式經典甜點🍰
沒有烤箱沒關係！微波爐也能做甜點🥳
有時候只想來一份小小的甜點，又不想花時間等待嗎？
這款在SNS上超過15萬點閱的微波爐蛋糕推薦給大家！
✅只要10分鐘
✅微波爐就能做
✅不用砂糖！不用油！不用麵粉！
✅口感濕潤濃郁
想念沖繩的美味嗎？
結合美式與日式靈魂的塔可飯（Taco Rice）是絕不能錯過的沖繩經典料理！
不用出國！在家就就能輕鬆做出沖繩的靈魂料理「タコライス」
在家輕鬆做！分享日本咖啡廳的巴斯克乳酪蛋糕食譜，步驟詳細，成功率高！
只要掌握「攪拌到光滑、沒有顆粒」這個重點，新手也能輕鬆做出表面焦香、內餡濃鬱流心的巴斯克乳酪蛋糕（Basque Burnt Cheesecake）
這座位於日本島根縣的出雲大社，不只是日本最古老的神社之一，主祀的「大國主大神」更被視為緣結之神。
無論是人與人之間的緣分、事業的緣分，甚至是與命運的連結，在這裡都能受到祝福。
5/5出雲大社
不知道大家在日本超市或是唐基柯德有沒有買過烤地瓜？
在日本不管在大城市還是鄉下，幾乎每一家超市裡都會擺上一台烤地瓜機。
而且不同地區使用的地瓜品種也不太相同，
從去年9月開始，日本社畜不務正業開始研究起了地瓜（至今共吃了20種不同品種的地瓜🤣
