𝐿𝑒𝑚𝑜𝑛 𝑇𝑎𝑟𝑡, 𝑒𝑔𝑔 𝑟𝑜𝑙𝑙 𝑐𝑎𝑘𝑒 𝑋 𝐵𝑟𝑜𝑤𝑛 𝑇𝑎𝑏𝑙𝑒 𝐶𝑢𝑙𝑡𝑢𝑟𝑒
若只能選一家店的檸檬撻作為我的最愛，那必定是烘桌文化的香水檸檬撻。




【食記】香水檸檬撻與烘桌文化

旅行美食

心目中理想的下午就是可以安安靜靜的，坐在舒服的地方，吃一頓讓人感到愉悅的飯。對於習作，是根深柢固的喜愛，於是我每個月也會坐在習作吃飯，笑～生活這麼苦，好好善待自己啊！


新鮮無花果
落葉：慢烤蘋果蓉薄片
柚香金萱甘納許鮮奶油
柚香金萱戚風


走遍所有半路咖啡（𝐻𝑎𝑙𝑓𝑤𝑎𝑦 𝐶𝑜𝑓𝑓𝑒𝑒）分店的我，也可算是忠粉一名。每當朋友問到哪裡有好喝的咖啡，𝐻𝑎𝑙𝑓𝑤𝑎𝑦必定在我的名單上，外賣也好，堂食也好，ℎ𝑎𝑙𝑓𝑤𝑎𝑦總是能保持一貫的水準。香醇均勻、不酸，口感豐厚平順，剛好是我喜歡的口味。

𝐸𝑔𝑔 𝑟𝑜𝑙𝑙 𝑐𝑎𝑘𝑒
在嚐本地的香水檸檬的同時，還嚐了青森卷。那時候看名字還不知道為什麼它叫青森，是青森蘋果嗎？可是沒有蘋果的味道啊？見識淺薄，原來是因為選用了日本青森懸的雞蛋。看似簡單的卷蛋，卻是最難得人心的。

小時候的中文課，老師總是會教你如何形容人生——甜酸苦辣鹹的總和就是人生。以往會笑它用字過於淺顯枯燥，寫出來也覺得濫用。現在長大了，年月洗禮，有點歷練，又覺得人生確實如此，五味雜陳，只是比例不一，本人偏愛苦愛甜兩個極端，弔詭的是，深刻悠長的苦韻，竟可被瞬間即逝的甜度所衝擊，人生中的快樂不就是那樣嗎？

在某些陰暗潮濕的日子裡，你需要的或許只是能夠暖化人心的一頓飯，為你注滿元氣再重新出發。
對，我又跑去食習作了～不用羨慕，及早訂枱，早點享受。
無論你是一個人吃飯，或是與朋友分享，希望你在吃的同時能感到通體柔軟，感到全身放鬆舒服，享受當下。

茶療空間雖少，但明亮透光，樓底算高，茶席位置寛倘，坐得舒適。全場只有四枱人和一張大桌供茶藝師和職員休憩，客人們聊天也不吵鬧，是與朋友聚舊的好地方。誠意推薦。


Nutmad希望一個人用餐也可以用心地運用五感去感受眼前的用心烹調的食物和咖啡，所以主題設了在「一個人原來都可盡興」，這與之前跟大家分享的正念飲食（𝑀𝑖𝑛𝑑𝑓𝑢𝑙 𝐸𝑎𝑡𝑖𝑛𝑔）一詞不謀而合呢。


茶療的甜點令人喜出望外，和諧淡雅的味道將成為它的記憶點。以下會順著喜好排列順序介紹。
茶點：
- 非吃不可鮮栗子蛋香蛋糕(+$18）
- 紐約芝士條條
- 法式奶凍凍(焦糖口味）
🍰非吃不可鮮栗子蛋香蛋糕(+$18）**蛋糕不吃絕對會後悔**
