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碗粿

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<p>我會用影像和簡短的文字記錄每一天的安平夕照,分享給喜歡的朋友。讓我們一起用美好的影像結束一天,也期待明天的美好來到。</p> 用最幼稚的筆觸,畫出健身房的百態,當然有些很賤的文字是免不了的。 還有一些您不知道的劇場後台花絮
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在台南生活,真的不是天天虱目魚粥,更非日日牛肉湯來當早餐。 美而美、飯糰等方便帶走的餐點才是庶民的日常。當然,如果能在家裡吃是最方便又省錢的。 我吃過的台南的飯糰,大多包得鬆軟,不像台北市會壓實,內
要不是在地人介紹的,我根本不知它的存在,雖然我經常在附近買早餐水果,但它始終被早市的攤商擋住拉下的鐵門。友人說:「它傍晚才營業啦」。
很多店名明明寫著肉燥飯,但好吃的都不是肉燥飯。 這日,我刻意選在星期日早上到國華街,遊客很多,但大多是去排牛肉湯或鮮魚湯,我挑了家沒有遊客的店家....
我算不上是喜歡吃麵的人,當然鱔魚麵除外。 這是家百分百在地人才會去吃的麵店,便宜又大碗(份量多到驚人)。
這是家二位年青人開的早餐店,座位僅六個。品項只有五種:魯肉飯、海粥、蚵粥、魚粥和海烏龍。
<p>到底要買哪一家的?</p>
在台南生活,真的不是天天虱目魚粥,更非日日牛肉湯來當早餐。 美而美、飯糰等方便帶走的餐點才是庶民的日常。當然,如果能在家裡吃是最方便又省錢的。 我吃過的台南的飯糰,大多包得鬆軟,不像台北市會壓實,內
要不是在地人介紹的,我根本不知它的存在,雖然我經常在附近買早餐水果,但它始終被早市的攤商擋住拉下的鐵門。友人說:「它傍晚才營業啦」。
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我算不上是喜歡吃麵的人,當然鱔魚麵除外。 這是家百分百在地人才會去吃的麵店,便宜又大碗(份量多到驚人)。
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<p>到底要買哪一家的?</p>
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緣份有分內緣與外緣,跟家人的緣份就是內緣,跟外人的緣份就屬外緣。有的人內緣結得差,外緣結得好,這樣子的人就會有一種現象,跟家人的關係就像兩片不同大小的門關不密也合不上。外緣結得好也會有一種現象,每每遇到困難走投無路就會突然有人給機會,不致於走上不歸路。 也是一個老阿嬤,七十六歲了,一周要做四戶
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一碗滷肉飯多少錢會引起你的注意?終於在宜蘭看到我幻想中的價格,一碗只要 $30 的魯肉飯,古早味碗粿/筒仔米糕這就是店家的名字,是一間民國 56 年創立的老店。
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在我心中,三重可謂是小吃的美食天堂, 超多平價美食讓您吃過都會回味, 有一間白河阿婆米苔目、碗粿的由來在台南縣白河鎮, 有一個85歲的阿婆,阿婆推著車子在市場賣米苔目、碗粿已經 50多年了。
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老闆會將碗蒸白色碗粿挖一角,放入醬油膏,乍看起來只有白色粿、深竭色醬油膏,勺下去開吃,就會知道裡面有醃得入味的肉餡跟1/4顆滷蛋,白Q碗粿和著醬油膏、鮮美肉餡,滋味萬千。
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今早去中華素食買午餐,忽見其中一張桌上擺了米糕,有點不明所以,中華素食很少、幾乎不賣米糕的,今天不但炒了米糕賣,還是一大盆?是有人預訂了米糕嗎?
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