想吃粗飽就來這!最接在地的老字號小吃|古早味碗粿/筒仔米糕

更新於 2023/08/06閱讀時間約 1 分鐘

七月是漲價的號角

一碗滷肉飯多少錢會引起你的注意?終於在宜蘭看到我幻想中的價格,一碗只要 $30 的魯肉飯,古早味碗粿/筒仔米糕這就是店家的名字,是一間民國 56 年創立的老店。

不過實際去吃的時候,每一樣的價格都還是抵不過物價,價格有經過調漲。
(碰到七月價格調漲已經不知道第幾間了。)

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樣樣俱全的小吃店

看到整齊有秩序的東西、有規律的數字,想必是誰都會覺得心情舒暢吧(難道這就是麻將的魅力?)這間店菜單的價格就是這樣讓人賞心悅目,主餐、湯類清一色都是 $35,還有很親民價格的燙青菜 $25。

常見的主食有碗粿、筒仔米糕、乾麵、魯肉飯、餛飩麵、陽春麵,基本一定會有的貢丸湯、餛飩湯,還有筍絲排骨湯跟苦瓜排骨湯,排列組合起來也是有很多種組合。

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筒仔米糕 $35

淋上紅色甜甜的醬油膏,吃起來非常夠味,就是路邊攤就熟悉的味道。雖然有一點重鹹,卻是一種傳統小吃才有的懷念味道。

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魯肉飯 $35

不只有魯肉還有筍乾,便宜的價格卻一點也沒縮水、省料的感覺,淋在飯上的肉汁充分讓每一粒白飯都濕潤均勻,這樣豈不是又更好扒飯再來一碗。

貢丸湯 $35

也因為主食都屬於重口味,超級推薦可以點一碗湯配著喝。

燙青菜 $25

淋上魯肉汁的地瓜葉、淋上醬油膏,現在哪裡還有那麼便宜的燙青菜。

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隨時就來吃粗飽的小吃店

因為販售常見的主食,想必是當地人從早到晚都可以來吃飯的地方,而這也是老字號小吃的魅力,我想就是依舊平價、最接當地口味,才會維持那麼久吧。

古早味碗粿/筒仔米糕|宜蘭縣羅東鎮長春路56號|Google地圖

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食物、甜點、麵包、餅乾
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胡椒餅對我來說是非常少見的食物,最讓我覺得可惜的就是,通常都在下午時段才開店,不過胡椒餅對於宜蘭來說,可以是早上時段就可以買來當早餐的食物,竟然都被我看到了,我又豈能錯怪。
來宜蘭後被隨路可見的飯糰,更甚至是酥蔥餅、小蔥餅、胡椒餅、燒餅等中式食物吸引,這一間位於冬山的奇峰早餐店,真的是我想將所有早餐都買回家吃的早餐店。會想要來這一間也是因為酥脆飯糰,這可以說是店家自創飯糰。
不知道大家喜不喜歡吃臭豆腐呢?如果有一間店同時有賣多種臭豆腐,那應該不錯吧。財記臭豆腐的菜單就非常簡單,有四種以臭豆腐為主的菜單:麻辣臭豆腐、清蒸臭豆腐、清燉臭豆腐、脆皮臭豆腐。
在宜蘭不難會在地圖上看到「一串心」的字眼,聽起來很特別但完全想不出是什麼食物。其實就是用竹籤將油豆腐皮和其他食物串起來,所以會有各式各樣的口味,最常有香腸、紅燒肉、豬頭皮這些食材,還有一個不可避免的香菜。
每個縣市都會有一道代表性或是印象中要吃的食物,也很常變成一種限定口味出現在菜單中,像是宜蘭的三星蔥口味。然而蔥油餅也是來宜蘭非吃不可,又或者說是很常出現的小吃。抱著這樣的想法,也在自己住的民宿附近找了一間看起來小有名氣的武淵廟前廣場蔥油餅。
你也是咖哩控嗎?如果要說和家人出門都是吃火鍋,那和朋友聚餐大多都是吃咖哩偏多,因為不管哪個縣市都一定會有一兩間外觀、飲食都吸引人的店面,在宜蘭羅東生活的朋友也推薦我可以吃看看這間美大叔 UNCLE MADE CURRY,尤其要升級套餐吃冰淇淋布郎尼。
胡椒餅對我來說是非常少見的食物,最讓我覺得可惜的就是,通常都在下午時段才開店,不過胡椒餅對於宜蘭來說,可以是早上時段就可以買來當早餐的食物,竟然都被我看到了,我又豈能錯怪。
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