槟州美食在PJ|
话说有人清早时段到雪州八达岭再也寻访友人，请求指点一处早餐好店。友人问有什么要求，答：有温度有生活气息。
九点多钟，行驶在SS2附近，八达岭再也贵为雪州乃至于全马人口最多的地區之一。地方名字卻因為制度的規劃，都以SS為頭綴（即是雪邦Subang 和 雙溪威 Sungai way），都是SS 多少號為名。毫無人文氣息，和歷史軌跡。就像冷冰冰的軍號一般。然而，那裡的街道也確實如此，作為扶持大都會發展的民居區，平日裡人們大多都離家上班，只有很短暫的時間能享受居家的美好。除了退休的年長人士外，大人小孩如是。
友人帶領來到一拍老店前，很多店並沒有營業除了間中一家，開著大門。掛上一個簡單的文字招牌，非常不起眼。也不是慣常茶室所掛的贊助商贊助的招牌。門市內有着一台保溫台，有著許多樣的炒麵類，各種炸料，和咖哩，豆醬等。更為特色的我掌櫃後方的一面白瓷牆，牆上寫滿了菜式的名稱和價格，但全都以因為書寫，這點與一般的華人茶餐室非常不同。友人隨即告知是一夥老檳城人合夥的店家，他們也口操著英語和福建話，在這個廣府話的地區，大概只會些不流暢的粵語。
店裡門庭若市，我們也還必須與人搭台。一眼望去，有大部分都是白髮斑斑的老人，他們閒暇的吃著早點。一碟簡單炒麵加荷包蛋，或是槟操蝦面，或咖啡配烤麵包。
我只是路人看熱鬧，人家正供給溫度早茶和享受生活。
臨走時候，看見白瓷牆上的馬克文字延伸到後面，店家的食物延伸到後頭的那個住家裡，果然是一道道的住家菜式。
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地点： https://goo.gl/maps/edZgkkqWSvM2
