料理~勤於練習絕對可以駕輕就熟！
閱讀時間約 1 分鐘
小田太太累積了十萬粉絲追隨，每天變化不同的料理，時常在粉絲團與粉絲互動，互相交換料理的心得。她是職業媽媽，有一個女兒，在時間被切割的狀況下，她怎麼辦到的？
小田太太說：之所以會接觸料理，是因為在小時候，當爸爸和媽媽工作忙，而肚子餓了，只好自己下廚煮東西吃，打開冰箱翻一翻，有什麼食材就拿來煮。記得一開始什麼都不懂，連糖、鹽都分不清楚的門外漢，後來跟著媽媽學做菜，並且努力翻閱食譜書，才開始對烹飪世界有了解。有一次煮咖哩給妹妹吃，她嘗一口之後讚不絕口，更是全部吃光光，當時覺得料理讓我好有成就感，從此開啟料理學習之路！
她表示，她也習慣買食譜回家練習廚藝，但發現許多食譜書都沒有附步驟圖片，僅以文字簡單描述。於是為了讓讀者更容易理解每一個步驟，在書寫與拍攝烹調過程時，會用初學者的角度來完成，希望大家都能看得懂。本書每一道食譜皆搭配許多烹調步驟圖，每一個做法至少有一張圖片，看著圖片一步接著一步完成，相信你會越來越有成就感！
新書《小田太太的玩樂廚房》並沒有特別專注某一類別的料理，從主食、配菜、湯品、甜點到飲料，食譜種類非常多樣化，這些餐點都是自己在家常做的日常料理，大部分皆不需要花太多時間，就能輕鬆完成的食譜，而且食材容易取得、步驟又簡單，即使料理新手也能輕鬆學會；操作省時不繁鎖，也適合上班族、小家庭參考，更能夠在零壓力下享受下廚的樂趣！
小田太太期待透過這本書與所有讀者分享烹調的樂趣，幫助和她一樣的上班族或職業婦女，從簡單的料理中獲得喜悅，將這份快樂傳遞給自己的家人與好友，Bon Appétit（即是法文吃飽一點、開心享用的意思）！
一起與小田太太分享烹調的樂趣吧！
3會員
7內容數
留言0
查看全部
日日幸福的沙龍 的其他內容
你可能也想看
創作者要怎麼好好休息 + 避免工作過量？《黑貓創作報#4》午安，最近累不累？
這篇不是虛假的關心。而是《黑貓創作報》發行以來可能最重要的一篇。
是的，我們這篇講怎麼補充能量，也就是怎麼休息。
2024-06-29
防曬產品係數測試報告彙整(2024年)從2014年起，自己對於市售防曬產品的效能產生了濃厚的興趣。因為當時候發現不少產品的防曬係數其實標示是有問題的，像是原本應該是人體測試的SPF與PA數值，實際上沒有做，只用機器測試的數據來充當，但這兩者卻有很大的差異。像是防曬係數其實有強度、廣度與平均度三個面向需要一起判斷，但多數廠商並沒有完整標示
2023-04-27
《每日一金句的歸納整理練習》
昨天感謝柏盛老師的邀請，讓我有機會與基隆中山高中的同學們，
分享【自主學習與筆記技巧】
裡頭的內容包含學習策略、主題、筆記流程、文圖轉化等面向
但如果只能推薦同學們立刻可以做的一件事，我覺得是「每天用一句話歸納你這一天的學習、收穫、心得」，
無論你歸納的主題是一天發生的事、今天聽到的課程心得
2021-09-11
晨間寫作練習02：整理的好處曾經因為想讓自己變美，所以在逛藥妝店時，也會買一些化妝品。再加上從事業務工作，感覺如果不化妝，好像無法走出門似的。可是，化妝是一門技術，而我剛好就是那個不擅長的。所以慢慢的，我丟掉眼影、腮紅，接著就是粉餅、蜜粉。這兩年因為疫情關係，出門都得戴口罩，連口紅都可以省下來。到最後每天出門工作前的準備，快速
2021-06-10
蘇絢慧選書：《內疚清理練習：寫給經常苛責自己的你》See Yourself with Friendly Eyes
據我所知，許多人都很有責任感，但這責任感卻不是讓自己活得自主及有尊嚴的狀態，反而因為這責任感，壓得自己喘不過氣來，甚至有嚴重的身心症狀和情緒困擾，像是憂鬱、焦慮，常覺得自己不好，也常批評自己這個出錯那個出錯。
2021-01-13
整理不是丟東西，整理是練習去蕪存菁的過程「衣櫥整理」是懶媽最常被問到的整理問題之大宗。
「快時尚」為大家帶來更多便利，卻也同時製造了許多隱形困擾。
擔心自己穿得不夠時尚。
擔心自己衣物量爆棚塞不下衣櫃。
擔心自己太胖。
擔心丟掉衣服的自己太浪費。
我們擔心了許多，卻忘了擔心「自己真實的感受與想法」
2020-10-24
Quartararo在保羅理卡爾賽道騎練習車─罪罰相符？
成為MotoGP車手的好處之一就是你可以拿到很多免費的公關品。仔細看看所有車手發在社群媒體上的東西，你會看到每樣東西上都有明顯的logo、貼紙，例如：帽子、墨鏡、t-shirt、牛仔褲、外套、單車、內衣、摩托車、MX套件、安全帽等。只要你叫得出名字，就會有某個品牌拿給車手讓他在社群媒體上炫耀。
2020-07-10