成為一個流浪者，成為一個斜槓青年。有時候也會看見共同空間的使用招募，卻放棄了定居一地。
有時騎車，遠一點開車，穿梭在城市樓廈之間。尋著咖啡的味道。
有些店，供應許多手沖單品豆。單品豆好像穿著的衣服一樣，先想想口中想要吞嚥的味道，問問老闆有沒有新鮮的奇怪的豆子。有時候，安定在自己最熟悉的味道。有些店，老闆極有個性。老闆用他的店，支持他的理念，利用他的店，傳播許多社會上相對弱勢的觀念。有的老闆喜歡看電影，再怎麼麻煩，老闆也要把她的店架成一座電影院，因為她想讓大家看到這些比較特別的電影。有的老闆則熱衷文史研究，他利用他的店，展開地方文史導覽，在他的店裡面還可以看到他的舊料收藏，也是一絕。
從店裡的音樂，也可以看出老闆的個性，有些店是古典音樂，有些是水晶音樂，有些則是比較大眾。
有些店有店貓，店貓宛如老闆的分身。其實貓只是扮演他的角色。貓本來就是貓。
有些店是老房子。老房子的空間特別，獨特，我特別喜歡。而開咖啡店的老闆，通常對空間都會精心設計。有時候，我是去那裡感覺空間的。
每一張排列的桌子，不互相干擾。那種打卡店、親子店，我早就用刪去法了。電腦與電腦之間的距離並不太遠，但是每個人都專注在他的桌子，每個人都專注在他的耳機。
但是，絕非是膠囊。
凌亂一片的桌子
一沙一世界，一花一天堂
在一張桌子的範圍，做什麼都是自由的。不管是眼睛盯著螢幕（有些人還不是在工作，其實是在看影片呢！），或是拿起手機點點點。電腦前面也有可能有書。有的書是自己的，是工作的。有些是老闆擺在店裡面的，是老闆偷偷推薦的好書（置入性行銷莫過於此）。
流浪者刻意的來到這樣公共空間的桌子，僅僅一張桌子的世界，卻令咖啡迷可以完全沉浸在自己的世界中。這是什麼樣的魔法呢？令我想到我的旅途中的好幾個青年旅館。上下舖，與陌生人共睡一個空間，一個人就是一張床，簡單的燈，幾個充電器，為旅人安下暫時的歇息。有的時候，旅人之間有交流，不一定每次都會，不一定每次都會繼續聯絡。就像咖啡店一樣。有的老闆，聊上幾句變成了朋友；有些老闆，盡忠職守在他的飲料及空間。小小的桌子，就像是小小的世界，客人在桌子上組織他的世界，老闆在擺滿桌子的咖啡店維持著他的世界。
