關西補完計劃:5/26京都重逢

更新於 發佈於 閱讀時間約 6 分鐘

大阪串炸吃到飽:串家物語

今日的午餐也是第一餐是昨晚臨時起意的大阪名物:串炸吃到飽 — — 「串家物語」。

raw-image

第一次吃串炸,光是看著方方正正的油鍋就覺得好有趣。南瓜、地瓜、香菇、杏鮑菇、馬鈴薯、櫛瓜不用裹粉就怎麼炸怎麼好吃,都要懷疑自己是小廚神了。肉類只有雞軟骨深得我心。其他的肉兒一下鍋就會劈劈啪啪地激動噴油,燙到一次造成陰影後,只想繼續吃各種蔬菜串炸就好(笑)

自助吧有提供多種蘸醬選擇,但其實原味就好好吃~

自助吧有提供多種蘸醬選擇,但其實原味就好好吃~

各種串炸裡,章魚丸子是意外的驚喜。原本就算在車站和環球影城看到一排排的章魚燒店也沒有特別生火,想不到店裡提供的章魚小丸子下油鍋後,外酥內軟,熱騰騰咬下去,讓人恨不得一次吃個六七顆。

在探索琳琅滿目的食材區時,看到一種綠色方形的小麵糰,一開始以為是類似抹茶涼粉的點心,咬了一口發現不太對,覺得它應該是屬於要下油鍋的食物,結果摸不清正確的油炸時間,隨便熱了一下吃下去後只覺得不難吃,但還是不知道那是什麼XD。第二回拿食材時認真看了標示(嘿,沒錯,之前都只看食物就拿,沒有認真看標示XD),才發現它是宇治抹茶甜甜圈XD 第二回挑戰,給予充分的時間油炸,麵糰就會膨得鼓鼓酥酥的,嚐起來就是外面賣的迷你甜甜圈啊~~~🎉🎉🎉(見證甜甜圈要花多少油去炸⋯⋯)馬上晉升為「想再拿一個」的名單。

之前在台灣吃日系品牌火鍋時,發現自助吧都會有咖哩飯這個選項,串家物語也有義大利麵、咖哩飯這類的澱粉主食。我想咖哩飯之於日本人的重要性,大概就像잡채(韓式冬粉)之於韓國自助吧的地位吧(< — 硬要比較)。

重點是,串家物語的咖哩飯完全不同於之前吃的自助吧咖哩飯,讓人覺得是浪費胃容量和卡路里額度的多餘菜色,在日式咖哩自成一格的香濃醬汁裡有誠意十足的配料,搭配Q彈的米飯,美味得幾乎要搶去主角串炸的風采!(在第一輪小試味道後,馬上跑去再舀一匙!)

raw-image

這次用餐,剛好碰上抹茶祭活動,甜點區有巧克力抹茶海綿蛋糕、抹茶瑞士捲、抹茶慕斯、抹茶小饅頭、抹茶布丁、抹茶涼粉、抹茶紅豆八橋、抹茶噴泉,滿・滿・ 的・抹茶。本來覺得這只是吃到飽的一種企劃噱頭,不抱任何期待。想不到除了抹茶噴泉偏甜普通了點外,每一道甜點都很好吃!其中我最愛的是口感清爽又藏著一抹酸甜氣息的抹茶紅豆八橋(其實我不知道那是什麼,只是後來在京都吃到一款柚子八橋味道很像,就這樣稱呼它了)。即使是海綿蛋糕、瑞士捲這種基本款蛋糕的口感也絲毫不顯廉價,不甜不膩,都是讓人有時間會想「再來一份」的美味。

沒錯⋯⋯有時間的話。

因為我們沒注意到串家物語午餐用餐限制只有70分鐘,當服務生來提醒我們只剩15分鐘時,我們還在一個悠哉複習鹹食的狀態。為了恪守歐巴桑的堅持,最後只能用一種快轉趕場的速度才能把每種餐點都嚐一遍XD 實在沒有時間好好消化休息,再戰喜歡的品項。(好啦,畢竟我是業餘大胃王等級,所以我有多吃幾個抹茶紅豆八橋)

======這原本是關西第三天遊記為何變成了這麼長的食記😱======

鍵善良房ZEN CAFE

結束了豪華的午餐,和幃婷分別,搭上舒適又高級的京阪電車前往京都和親愛的鄰居會合。

京都第一站是之前工作看稿時就一直好想親自去體驗看看的「鍵善良房ZEN CAFE」。走入即使週末也自成一方寧靜的祇園町巷弄中,有些卻生生地推開ZEN CAFE低調的大門,店裡幾乎已坐滿悠閒品茗吃菓的日本客人。ZEN CAFE的座位設計安排極度尊重顧客各自的空間,加上日本人在公共場合總是輕聲細語的禮貌,高朋滿座的咖啡店竟然也能讓人在安靜優雅的氛圍中,感受店如其名的禪意。聽完服務生仔細介紹今日餐點,點了晶瑩剔透的黑糖蜜葛粉與精緻得捨不得切開的季節和菓子後,就這樣和鄰居坐在木製吧檯座位上,伴著坪庭景緻,一點一滴地補上又是幾年不見的生活近況和心路歷程(笑)。

和好友一起吃著美美的和菓子,伴著坪庭綠意,愜意又幸福~

和好友一起吃著美美的和菓子,伴著坪庭綠意,愜意又幸福~

ZEN CAFE的每一個角落都散發著一種禪意

ZEN CAFE的每一個角落都散發著一種禪意

raw-image

離開ZEN CAFE,帶鄰居去看看之前採訪時印象深刻的加加阿祇園店後,對京都沒有特別觀光目標的我們,就悠悠哉哉地隨意在巷弄裡散步,一路看到什麼有興趣的小店就進去看看(笑)

原以為首爾街頭店家更換速率驚人,想不到距離上次採訪京都過了兩年多,變化也好大:AWOMB織壽司開了兩家分店,本店的用餐門檻提高好多;SOUSOU在釜無限期停止營業;還有原本想給外食族溫暖家味道的「ひとつのおさら」也變得只有白天營業了⋯⋯⋯

不過,或許這樣的新舊更迭才是一種城市活絡的象徵吧(對照台北那些萬年租不出去的空店面淪落成一間間臨時跳樓拍賣倉庫就覺得唏噓),也因為這股良性競爭改變的活力,才會出現這次我和鄰居都好滿意的新guest house:NINI ROOM~

友善舒適的Guest House:NINI ROOM

NINI ROOM是2017年12月底才開幕,由一對姊妹共同經營的guest house。走進NINI ROOM一樓寬敞的公共空間,馬上就喜歡上這裡。換上拖鞋走上客房樓層,預定的雙人上下舖房比預期中更加寬敞舒適,堅固的木造床舖,完全不用擔心睡上層的翻個身,下層一起天搖地動!插座、床頭燈,置物平台和舒適的枕頭棉被,讓人窩進去就捨不得離開了(笑)公用衛浴空間設備齊全,美觀又兼具功能性,可以放鬆安心地洗澡和上廁所比什麼都重要。溫柔親切的老闆姐妹,著著實實為異地旅人打造了一個舒適溫暖的基地!真心推薦給預算有限無法享受豪華旅宿但又不想放棄居住品質的旅人~

堅固的木造上下舖滿足童年的浪漫又舒適好眠~(和鄰居好默契的紅色背包終於同時入鏡XD)

堅固的木造上下舖滿足童年的浪漫又舒適好眠~(和鄰居好默契的紅色背包終於同時入鏡XD)

大廳長長的木桌感覺可以坐很久

大廳長長的木桌感覺可以坐很久

水泥牆配上簡約木造家具、植物冷冰冰的工業感就神奇得消失了

水泥牆配上簡約木造家具、植物冷冰冰的工業感就神奇得消失了



留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
kohakushow的沙龍
7會員
28內容數
喜歡旅行、喜歡看戲,因為腦容量實在太小,只能用文字為曾經走過的地方、遇見的人、 還有那些總是能讓我全心投入、哭哭笑笑的戲劇留下紀錄,再有點彆扭害羞地分享。
kohakushow的沙龍的其他內容
2021/12/26
要說這次為什麼會去東京,真的是因為自從發現池袋就有提供 mister Donut 吃到飽的店家後就一~直心心念念,加上本人有對食物無法延遲滿足的症頭,所以一找到和預算沒有相差太遠的機票後,馬上狠下心按下滑鼠左鍵(笑) 結果從第一天改到最後一天,期待不斷累積的重頭戲變成了此次旅行最失望XD
Thumbnail
2021/12/26
要說這次為什麼會去東京,真的是因為自從發現池袋就有提供 mister Donut 吃到飽的店家後就一~直心心念念,加上本人有對食物無法延遲滿足的症頭,所以一找到和預算沒有相差太遠的機票後,馬上狠下心按下滑鼠左鍵(笑) 結果從第一天改到最後一天,期待不斷累積的重頭戲變成了此次旅行最失望XD
Thumbnail
2019/12/25
蟬聯七年 日本第一名飯店早餐 這次關西之旅還有一個重點就是要去吃藍權和廖雅大推的 Hotel Piena Kobe(ホテルピエナ神戸)飯店早餐! 像是飯店自製的優格「裡海優格」,是京都大學名譽教授前往歐洲研究疾病學時,從以長壽聞名的高加索地區帶回來的菌種。
Thumbnail
2019/12/25
蟬聯七年 日本第一名飯店早餐 這次關西之旅還有一個重點就是要去吃藍權和廖雅大推的 Hotel Piena Kobe(ホテルピエナ神戸)飯店早餐! 像是飯店自製的優格「裡海優格」,是京都大學名譽教授前往歐洲研究疾病學時,從以長壽聞名的高加索地區帶回來的菌種。
Thumbnail
2019/07/21
京都進進堂超過百年的老招牌顯示出它重量級的地位與味道的保證。位於三条河原町的進進堂除了販售麵包的舖位,7點~11點的早餐時間,更在內用空間提供「麵包籃」服務。 漫步在與時俱進和千年古都色彩中達成美好平衡的京都小路,感受屬於她獨一無二的風采。 佔地遼闊的下鴨神社則彷彿充滿一層層驚喜的百寶箱。
Thumbnail
2019/07/21
京都進進堂超過百年的老招牌顯示出它重量級的地位與味道的保證。位於三条河原町的進進堂除了販售麵包的舖位,7點~11點的早餐時間,更在內用空間提供「麵包籃」服務。 漫步在與時俱進和千年古都色彩中達成美好平衡的京都小路,感受屬於她獨一無二的風采。 佔地遼闊的下鴨神社則彷彿充滿一層層驚喜的百寶箱。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
每年4月、5月都是最多稅要繳的月份,當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」,只是相當相當多人還不知道,原來繳給政府的稅!可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳,從繳費中賺一點點小確幸!就是賺個1%~2%大家也是很開心的,因為你們把沒回饋變成有回饋,就是用卡的最高境界 所得稅線上申報
Thumbnail
每年4月、5月都是最多稅要繳的月份,當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」,只是相當相當多人還不知道,原來繳給政府的稅!可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳,從繳費中賺一點點小確幸!就是賺個1%~2%大家也是很開心的,因為你們把沒回饋變成有回饋,就是用卡的最高境界 所得稅線上申報
Thumbnail
上一篇我們介紹了到了嵯峨嵐山的賞楓賞櫻的遊玩方式 ( 請見 : 沉浸在群山與峽谷的自然美景 : 嵯峨嵐山兩天一夜的美感之旅 )。但這個地點既然可稱得上京都的觀光勝地。好吃的東西就一定是少不了的。 在嵯峨嵐山的天龍寺到渡月橋的區域,有很多好吃的茶點等待大家去挖掘。
Thumbnail
上一篇我們介紹了到了嵯峨嵐山的賞楓賞櫻的遊玩方式 ( 請見 : 沉浸在群山與峽谷的自然美景 : 嵯峨嵐山兩天一夜的美感之旅 )。但這個地點既然可稱得上京都的觀光勝地。好吃的東西就一定是少不了的。 在嵯峨嵐山的天龍寺到渡月橋的區域,有很多好吃的茶點等待大家去挖掘。
Thumbnail
到日本旅行,想要體驗日本的食物,甜點是其中一個無法忽視的品項。到了京都,盛行的茶道文化,讓許多地方都可以吃到與茶有關的甜點。 在天冷的時候,來一份傳統的糯米團子,搭配熱熱的焙茶(棒茶),想像這個畫面是不是溫馨又舒服呢 ? 當
Thumbnail
到日本旅行,想要體驗日本的食物,甜點是其中一個無法忽視的品項。到了京都,盛行的茶道文化,讓許多地方都可以吃到與茶有關的甜點。 在天冷的時候,來一份傳統的糯米團子,搭配熱熱的焙茶(棒茶),想像這個畫面是不是溫馨又舒服呢 ? 當
Thumbnail
在吉野山停泊的第二天,我們來到金峯山寺仁王門前的百年團子屋「萬松堂」,品嚐連天皇也愛的草餅,還有各式特色傳統甜品!
Thumbnail
在吉野山停泊的第二天,我們來到金峯山寺仁王門前的百年團子屋「萬松堂」,品嚐連天皇也愛的草餅,還有各式特色傳統甜品!
Thumbnail
Our Matcha in Tokyo 🍵嘗試日本各種抹茶
Thumbnail
Our Matcha in Tokyo 🍵嘗試日本各種抹茶
Thumbnail
養心茶樓一直是蔬食界榜上有名的好餐廳,常常聽到不吃素的朋友也說養心茶樓好好吃,正愁朋友聚餐找不到適合的餐廳,這次就特別來預約養心茶樓,跟不吃素的朋友一起來素素。
Thumbnail
養心茶樓一直是蔬食界榜上有名的好餐廳,常常聽到不吃素的朋友也說養心茶樓好好吃,正愁朋友聚餐找不到適合的餐廳,這次就特別來預約養心茶樓,跟不吃素的朋友一起來素素。
Thumbnail
它是屬於慕絲蛋糕類別的,然而它的質地非常厚實,完全沒有空氣感,不偷工減料,滑順又豐富,有如生巧克力的質感一樣。它的味道也是十分濃郁,吃一口,烘焙茶的烘烤香氣就馬上充滿了口腔,接下來就會感受到溫和的豆香。它的甜度恰到好處,不會過甜,搶到茶和豆腐的香氣。
Thumbnail
它是屬於慕絲蛋糕類別的,然而它的質地非常厚實,完全沒有空氣感,不偷工減料,滑順又豐富,有如生巧克力的質感一樣。它的味道也是十分濃郁,吃一口,烘焙茶的烘烤香氣就馬上充滿了口腔,接下來就會感受到溫和的豆香。它的甜度恰到好處,不會過甜,搶到茶和豆腐的香氣。
Thumbnail
有一日突然懷念起在京都某間小店吃到的豆大福,旅途中的尋常點心在此刻特別有滋有味,抵不住嘴饞時在住家附近糕餅店買了些紅豆點心,仍無法帶我回到那天下午在京都大蓮寺外的感覺。收起這種無聊的惆悵,索性進廚煮了鍋紅豆,行動力是一切的良方,這一鍋如煮的難吃的話也怪不到別人。 今照例清晨5:30起來,繼續前一日未
Thumbnail
有一日突然懷念起在京都某間小店吃到的豆大福,旅途中的尋常點心在此刻特別有滋有味,抵不住嘴饞時在住家附近糕餅店買了些紅豆點心,仍無法帶我回到那天下午在京都大蓮寺外的感覺。收起這種無聊的惆悵,索性進廚煮了鍋紅豆,行動力是一切的良方,這一鍋如煮的難吃的話也怪不到別人。 今照例清晨5:30起來,繼續前一日未
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News