美食攝影講座分享後記

預備食物的，圍繞食材而生活的，心想著若拍下永恆的美味瞬間

綿延情意通過攝影等方式，而分享感動當下的情意。

藉著鏡頭把眼前食物拍攝下來，分享給遠方不在場的人，

使他者也能感受當下情感共鳴與喜悅。

很幸運的是，上周末11/16赴上徐博宇大師分享講座。液晶螢幕閃現一幅幅美味食物，出自從事30多年的攝影師的作品。食材來自土地恩賜，自身色彩相當誘人，再經過構圖巧思，以及光影變化，勾引觀賞者的食慾與莫名情感，竟是如此感動，

感動，如此簡單兩個字的背後，來自技巧提升與經驗累積、生命深刻體驗。

大師傳授一帖心法與實務。喀嚓拍攝之前，先從觀察食物開始，感受食物哪裡最吸引我，就是 ”感動”的所在。

//構思主題 //

要表現食物的什麼?要表現餐桌豐富，還是一道菜的食材呢?以此延伸配角搭配，適時加入動作，呈現人的溫度。耐心雕琢一幅畫似的，微調再微調，拍到滿意為止。

//光影呈現//

光是為著照亮，也是描摹質感。恰到好處的油光、慶煙、景深、暖光、冷光等，勾起情感都不盡相同。再回到前項，是否符合主題，而捕捉食物最佳狀態。

徐攝影師從事專業攝影30多年了，是業內大師級人物。首次親見本人，絲毫沒有架子。藉此機會，能與近身與大師合拍幾張，也領略攝影師的背後感動秘訣，也許是來自對攝影的熱情執著。