千張豆腐皮料理之一
閱讀時間約 1 分鐘
陌生食材初體驗
千張其實是很薄的豆腐皮，一般常見用於包蝦卷，一時好奇買了幾包，昨天先買了絞肉，今天就來做千張餛飩。
1.高麗菜洗淨、撕小塊、加入塩巴，待出水後擰乾水份備用
2.切拉機被我拉斷繩子，上回包剝皮辣椒水餃時手工切蒜末、薑末和剝皮辣椒，手臂痠了二天，今天不敢再領教，三種辛香料全部放入果汁機打成泥狀，再加入高麗菜中、再加入豬絞肉
3.稍微攪拌後加入塩、胡椒粉、香油，内餡就完成了
4.千張很薄，遇水很快就糊掉，我準備了麵糊，用在收邊之處，大正方形的千張，我先用菜刀一切為四，包起來的成品，看起來還可以，今晚先氣炸一些，其餘送進冷凍庫，再來試餛飩湯和紅油抄手。
我知道大多數的餛飩好像沒有放高麗菜的，但最近開始下定決心要減肥，就多放青菜、少吃點肉囉！
為什麼會看到廣告
48會員
942內容數
這是我為接下來的連載小說計劃所新創的專題，小手上路，不熟練之處請多包涵，題材均來自周遭人事物，再加上想像與自由發揮而成，寫作的時候我是作者，完成之後，讀者才是作者，可以邊看邊恣意想像，化文字為想像畫面，讓人物靈動有生命，讓我們共同完成這部作品。
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
法蘭克此刻正感嘆來自時間的流逝，轉眼之間他也老了，只見他摸著白鬍子表示道：「好快，自從上次最後一天營業結束以後。
就要拆遷，時間過的真快。
一個時代似乎又結束了。」
Tom還真的遵照Andy的吩咐，一直都待在餐廳附近，就連
本文討論臺灣電子簽章法是否應排除司法程序的適用，分析現行條文與修正草案的異同，並提出相關觀點。
號外在時限前十分鐘全部完成，包括網頁 手機版內更多的照片。吳秋，遠歌及別具特色，由年青的初級記者莫札特的一篇另類報導作結。號外照片也挑選了郝骨齊的另一張不同角度拍攝，可能是小齊冒險攀上永叢觀的瓦頂，俯瞰整個被探射燈照明了屠宰場的全景，照片里透出來的死亡氣息籠罩著方圓五百米的方型範圍。
照片以少許變
以嶄新面貌再出發的 —
傳統美市場美食「雞捲 koe-kńg 」的外皮，你知道其實就是薄的豆腐皮（也被稱為「千張」）嗎？
在傳統美食的創新風潮中，千張/豆皮，也成為了替代麵皮的減醣好食材。
課堂上，我們示範，很適宜在早晨或午後，為家人製作的美味、健康的小點：千張 / 豆皮 · 蛋捲
莫柔柔雙眸望著她的丈夫趙君烈，心碎地喊道：“我不是不愛你啊！但是華登算得上是我的救命恩人°”
“小柔，妳太和善過頭了°”趙君烈眼眸閃過痛楚，輕輕嘆息：“我會寄一份離婚協議書，要不要簽字呢？妳自己再多想想吧！”
然後，趙君烈離開趙家別墅，回到了趙氏企業公司，繼續加班
身為一個執業律師，從以前到現在、不論民眾、企業主到公部門，都常被問一個法律基本問題：「數位的簽名或蓋章有法律效力嗎？」，或是「有所謂電子文件嗎？上頭的簽章有效力嗎？」其實這些問題可大可小，雖然是大哉問，但主要涉及事實證據的問題，也就是如何證明相關的人事時地物。關於這些疑問，本文就從基本法律概念...
要說誰是最懂性感女神 Marilyn Monroe 的設計師，當屬 William Travilla；至於誰是最懂 Monroe 的攝影師，答案非 Milton H. Greene 莫屬。在 Greene 的鏡頭下， Monroe 有別於她在螢幕前性感/天真合一的金髮傻女孩形象，展現了鮮有的自然靈動
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
法蘭克此刻正感嘆來自時間的流逝，轉眼之間他也老了，只見他摸著白鬍子表示道：「好快，自從上次最後一天營業結束以後。
就要拆遷，時間過的真快。
一個時代似乎又結束了。」
Tom還真的遵照Andy的吩咐，一直都待在餐廳附近，就連
本文討論臺灣電子簽章法是否應排除司法程序的適用，分析現行條文與修正草案的異同，並提出相關觀點。
號外在時限前十分鐘全部完成，包括網頁 手機版內更多的照片。吳秋，遠歌及別具特色，由年青的初級記者莫札特的一篇另類報導作結。號外照片也挑選了郝骨齊的另一張不同角度拍攝，可能是小齊冒險攀上永叢觀的瓦頂，俯瞰整個被探射燈照明了屠宰場的全景，照片里透出來的死亡氣息籠罩著方圓五百米的方型範圍。
照片以少許變
以嶄新面貌再出發的 —
傳統美市場美食「雞捲 koe-kńg 」的外皮，你知道其實就是薄的豆腐皮（也被稱為「千張」）嗎？
在傳統美食的創新風潮中，千張/豆皮，也成為了替代麵皮的減醣好食材。
課堂上，我們示範，很適宜在早晨或午後，為家人製作的美味、健康的小點：千張 / 豆皮 · 蛋捲
莫柔柔雙眸望著她的丈夫趙君烈，心碎地喊道：“我不是不愛你啊！但是華登算得上是我的救命恩人°”
“小柔，妳太和善過頭了°”趙君烈眼眸閃過痛楚，輕輕嘆息：“我會寄一份離婚協議書，要不要簽字呢？妳自己再多想想吧！”
然後，趙君烈離開趙家別墅，回到了趙氏企業公司，繼續加班
身為一個執業律師，從以前到現在、不論民眾、企業主到公部門，都常被問一個法律基本問題：「數位的簽名或蓋章有法律效力嗎？」，或是「有所謂電子文件嗎？上頭的簽章有效力嗎？」其實這些問題可大可小，雖然是大哉問，但主要涉及事實證據的問題，也就是如何證明相關的人事時地物。關於這些疑問，本文就從基本法律概念...
要說誰是最懂性感女神 Marilyn Monroe 的設計師，當屬 William Travilla；至於誰是最懂 Monroe 的攝影師，答案非 Milton H. Greene 莫屬。在 Greene 的鏡頭下， Monroe 有別於她在螢幕前性感/天真合一的金髮傻女孩形象，展現了鮮有的自然靈動