結束失眠的牛肉堡

2020/10/15閱讀時間約 1 分鐘
失眠後的早晨頭腦與身體總像斷了線,明明沒什麼胃口卻覺得肚子空的被吸乾。也許是昨晚隨口喝了點老江又配了以為沒有咖啡因的雙妃普洱,總之,沒睡好,頭很昏。早醒後,想到昨天在美食街試吃到的 m牌貴婦貝果,半夢半醒,嚼點麥包總能提提神,google map key進「貝果_三明治」,不期待有什麼新發現,結果找到了一家評論少但優秀的「雜糧麵包三明治」專賣店,聰明的谷歌因一則形容麵包大小跟貝果差不多的評論,帶我發現好店。
照片評語清一色都是清淡、真材實料與健康,應該是我會喜歡的那一種小店,看外面太陽挺暖,想著很久沒騎腳踏車吃早餐了。身為資深失業人口,當然要在平日的早晨騎車出去悠閒吃早餐。騎著白車去這一家白店,說是年輕人開,在三多附近叫 Sdeme。
闖了幾個紅燈又跟蹤了一隻柴犬後,轉著來到了街口的全天輕食店,簡約白亮裝潢有點韓美。選了門口的小圓桌,不猶豫的點了招牌牛肉起司漢堡排加份蛋,鮮奶茶意外的可以做無糖很加分。
漢堡肉多汁又香不過油,配上類似胡麻或花生的醬汁,生菜蕃茄起司很正常,煎蛋太薄應該是微波蛋液蠻失望,期待最高的雜糧麵包味道並不能說太明顯,但這也代表真的天然啦,不然太香也可怕。其實有點像最愛的快慢拍的胚芽,整個漢堡配的剛剛好,吃完會滿足不會膩撐。
之後想帶老爸來吃看,順便嚐一下冰櫃裡的焦糖布丁跟甜食的乳酪三明治系列。吃飽後走騎車消化,發現高雄還有好多我不知道的個人甜點便當店,到家竟已經過了一小時,真不錯。
肉吃爽,陽光吸飽,失眠後的早晨也可以很爽。
手打起司牛漢堡排 + 蛋
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fooshley
fooshley
來自 1997 的吃仔,在乎食物背後的故事與經營。 留學歐洲與美國,定居高雄。 愛逛超市、燒家常菜、聞麵包。 做瑜珈、騎車散步與下廚之間,在這裡寫寫餵飽自己的脈絡。
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