食記----小南門福州傻瓜乾麵.....

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
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這家店位在延平南路一帶, 從小南門這邊進去, 就可以看到這家......

這是一家六十幾年的老店, 當初是福州人來到台灣時, 開始賣麵維生......



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看店裡的牆上, 有教你怎樣吃麵.....

由於我比較怕辣, 所以我都選第一種吃法.......

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這是這家店必備的調味料, 來這吃乾麵時一定要加的......

我自己也加了一下, 味道蠻像醋的, 可提味.......

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這是我另外加點的泡菜, 這泡菜吃起來酸酸辣辣的, 既不像韓式, 也不像台式, 總之味道很特別......

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接下來主角來了----傻瓜乾麵......

這乾麵我吃了原味一口, 味道蠻淡的......

加了"麵必加"後, 吃起來感覺不同......

整體而言, 覺得還蠻不錯......

有機會的話, 大家可以來這嚐嚐看.......

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郭彬漢的沙龍
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這是我的美食, 旅遊的部落格, 希望大家能喜歡.......
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2022/10/04
📷 📷完 這家店是位在中和仁愛街一帶, 主要是賣熱炒以及傳統台菜為主..... 附近居民都很喜歡在這這邊吃東西...... 📷 這是這家熱炒店的菜單..... 📷 他們在冬天也有在賣火鍋料理, 但價格太貴, 我本身就不敢點...... 📷 "無酒不成餐", 這句話在熱炒店常應驗.....
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2022/09/30
📷 📷 介紹完店家, 再來就是介紹菜色了..... 首先是前菜, 上面第一張圖是壽喜燒的材料, 而第二張就是前菜..... 這前菜適用花椰菜做成..... 我本身是不太喜歡吃花椰菜, 但這花椰菜是用醋跟黃芥末調味, 所以吃了以後讓我很想豎起大拇指...... 📷 這是生雞蛋, 是壽喜燒的基本配
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2022/09/27
📷 📷 這家店就位在士林捷運站附近, 主要是賣燒肉, 鍋物以及定食為主..... 他們也有在賣壽喜燒....... 📷 📷 📷 他們的鍋物或壽喜燒, 還有分很多口味...... 我點的是牛肉壽喜燒...... (接下來待續.....)
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