記得老爸總是愛泡茶，家中沒有繁複的茶道工具，只有基本的泡茶工序，老爸愛喝濃厚的茶，特愛它的回甘，從小薰陶的影響~我也很愛濃厚且回甘的茶。
一般市面上的便利茶，廣告中總是訴求好像現泡一樣的回甘，真的喝了後總覺得味道非常淡，有的甚至像開水一樣~偷工減料是不是太多呢！
現在，因應現代人的忙碌生活，泡茶不需要繁複的茶道工具，讓你在抽空的閒暇中也能輕鬆的泡杯茶，慢慢的品嚐真的茶味。
茶曉得的阿里山小葉種蜜香紅茶，打開包裝先聞到的就是充滿蜜香的茶香味，一種自然的蜜香及花香，個人很愛果茶類的味道，但蜜香紅茶跟果茶的香味是不一樣的，一種淡淡的香氣，聞了會有一種幸福感。
最近天氣很冷，很適合來杯熱熱的茶，阿里山小葉種蜜香紅茶不加糖也很好喝，它的甜度跟糖的甜不一樣，屬於茶葉中的甘甜，帶有滑順口感，不會感到澀味。
一般紅茶都會建議加些糖，可以讓茶味提升出來，這款阿里山小葉種蜜香紅茶不用加糖這樣喝就很順口，如果跟我一樣喜歡無糖飲料的人，可以這樣喝。如果是螞蟻人，也可以加些糖，讓茶蜜香更濃厚，但是千萬不要加太多，以免喪失了茶的本味。
另一款阿里山石棹珠露茶葉，在我來說，偏向清淡的茶類，聞起來就是很清雅的味道，非常舒服。泡出來的顏色呈現淡淡的綠色，這種綠不是市面上的飲料可以做出來的清透感，茶味屬於清嫩甘潤的口感。如果說阿里山小葉種蜜香紅茶代表甜美優雅的女孩，那阿里山石棹珠露茶葉則是淡泊高雅的紳士，有點像金城武的感覺😊
特別喜歡茶葉慢慢泡開的樣子，一種從容不迫，感覺從城市中擠壓的生活中抽離，帶著自己的步伐，就像到山中散步在茶樹中，看著矮矮一片一片階梯狀的茶樹，聞著半高山帶有雲霧的空氣，總有著遠離人群的清新感。
今年，換種生活方式，捨棄無味的便利茶，給自己一個閒暇抽離真實世界的片刻，泡杯茶曉得，為生活注入更多的儀式感吧~
擁有20餘年深耕自家茶園的種植真功夫，別忘了台灣茶可是名聞全世界
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