吃胰臟要做什麼呢？一般都是吃肝或肚，這種內臟類的食物別有風味，但當作書名真的很奇怪，作為小說，故事情節也有個轉折，以下儘量以不雷的方式來介紹。
確實是基於那種吃啥補啥的食補觀，面對疾病或保健的需求，似乎在某些文化裡，存在著這種期待，以減緩無法解決的問題所帶來的痛苦。一如小說書名所說，吃胰臟就因為胰臟病了，那這個吃胰臟牽起的一段關係，雖然不長，但千絲萬縷，讓人不禁開始回想疾病、死亡、情誼到底是怎麼回事。
在沒有經驗的狀況下，很多時候很難評價某些情境，就像俗話說的養兒方知父母恩之類的，這個來自疾病所帶來的各樣困惑、恐懼、珍惜現有等等，若要說道理確實也是說個十天半個月都還講不清、說不明，小說選了一個角度，從高中生的角度來看待這個即將逝去的生命。每個人都會死，這麼肯定的問題到底有什麼好煩惱的？問題在人不都清楚死是怎麼回事、會怎麼死、哪天會死。棺材裝的是死人不是老人，所以對於生命這個重要問題的想像，既平常到好像不需要想，阿不就每天都這樣活嗎？也困難到即便身邊的人經歷過死亡，依舊摸不清，想不透，無能為力。因而即便知道自己患有絕症，也知道自己來日不多，卻可能還是不知道哪天，以及該怎麼辦，如何跟身邊的愛人們說再見。
高中生好像正青春洋溢，即便有了不治之症，好像也很難說出什麼大道理。是的，書裡沒什麼大道理，就是兩個真的意識到死亡的高中生和他們身邊的同學、家人面對這個困境的互動。
一開始，你還真不知道這些出場的主角叫啥名字來著，他們就不斷的互動。在書中，你會慢慢的認識他們的生活，看見將死之人所展現的義無反顧，看見這義無反顧激起的各樣反應。儘管死神的殺氣在書名就煞氣登場，但這書並不死氣沉沉，反而就像高中生的樣子：青春、熱血、不造作。但越到中後段，越感覺出這病不簡單，死神彷彿就在前後左右ABAB，儘管你知道、清楚、明白女主角終究要死，而且應該就在這書結尾前就會死、在書一開頭就痛快的死，但你仍不免因為順著故事線，倏忽的看見：什麼！她怎麼就這麼的死了！的感覺。
胰臟作為重要的消化器官，好像這小說的故事，怎麼不太感覺他的存在，而且也不怎麼好消化。死亡果然是個讓人好哭的話題，縱使死的只是故事裡的角色，依舊讓人覺得很深的慨歎：還是沒辦法嗎？大概是那種也想大哭一場的感覺。心疼面對死亡的這些角色們，他們在這種壓力下，刀架在脖子上緊張，真殺下去卻又難以承受。
如果吃掉胰臟就會好消化嗎？應該沒這麼簡單，若這麼容易消化，死，就好像沒這麼難了。這本小說有翻拍成電影跟動畫，也有漫畫，可以想見到底有多吸引人，故事有多精彩。劇透不需要太多，翻譯大抵而言算流暢，很快就可以讀完，也滿值得一讀的。
推薦給身邊可能也遇上身處死亡近逼的朋友，即便死的不是自己，還是要找到個辦法去正視這個陰霾。這書沒辦法幫你準備好，甚至沒辦法告訴你死是怎麼回事，但從故事中，或許可以一起想想，是不是要死了、快死了，才更知道活該如何，而不是未知生，焉知死。或許，在讀完哭完之後，會更珍惜活著，珍惜跟其他人的關係。
