【布洛思廚】台中沙鹿_不出國也能品嚐到的義式饗宴
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📌店家：布洛思廚 PURO taverna
☀造訪日期：109/11 (初訪) & 110/1 (二訪)
🏠地址：台中市沙鹿區福幼街10號
📲電話：0963-530-970
⏰營業時間：11:30-14:00 & 17:30-21:00 (週三固定休，出發前可看FB確認唷！)
💰低消：歪腰...... 沒注意到 (つд⊂)
❀官方FB：https://bit.ly/3tlY3kb
❀官方Line ID： @jgz8636c
☀造訪日期：109/11 (初訪) & 110/1 (二訪)
🏠地址：台中市沙鹿區福幼街10號
📲電話：0963-530-970
⏰營業時間：11:30-14:00 & 17:30-21:00 (週三固定休，出發前可看FB確認唷！)
💰低消：歪腰...... 沒注意到 (つд⊂)
❀官方FB：https://bit.ly/3tlY3kb
❀官方Line ID： @jgz8636c
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ღ享受美食本就是主觀感受，單純且誠懇地與各位分享
不出國也能品嚐到的義式饗宴，藍斯&夏娜拍胸脯一試成主顧的餐廳！
布洛思廚的「PURO」在義大利文是指「純粹」，老闆用心做料理，將異國文化傳遞給大家，同時也希望來到餐廳的人就像去拜訪朋友家一樣感到輕鬆自在。
店內有固定菜單，也會因應季節、採購…等關係，將不定期提供的料理寫在小黑板上， 但黑板只有一個，所以請有耐心地按照順序一桌一桌等待點餐。
看不懂菜名別擔心！老闆會描述風味口感並簡介一下這道料理的來由，依個人喜好做推薦。
真心覺得老闆有料的地方就在這~~~
對食材的背景故事、本質特性和料理想法的掌握度都很高，而且非常樂於分享。
🔸 薩丁尼亞肉腸朝鮮薊珍珠麵 $370
老闆自己特調配方醃製的肉腸，淡淡的燻香配上朝鮮薊融合出獨特的清香味，珍珠麵Q彈的口感讓人驚艷。
🔸 拿坡里燉章魚帕克里燉飯 $530
一整隻吸睛的燉章魚，可看出處理工序的細膩度，濃郁的茄汁味混和強烈的海味，適合偏重口味的人。
🔸 拿坡里狂水悶魚(角魚) $540
角魚肉質Q軟，用白酒和香料調製出的湯汁更是精華所在， 沾麵包或搭配其他主食都很棒。
附帶一提，這是二訪 "唯一" 的照片，其他餐點手腳太快一下就被消滅了！d(`･∀･)b
🔸？？燉牛肉佐玉米糕 $520
寫在小黑板上的燉牛肉，當天剛好有製作另一個地區風味的版本！但……名字我忘了 (ﾟ∀。)
辛香料味濃的軟嫩燉牛肉，搭配烤蔬菜及細緻清甜的玉米糕讓人欲罷不能。
🔸提拉米蘇 $120
經典的義式甜點，綿密滑順的口感，配上濃縮咖啡及可可粉微微的苦味，最後淡淡的酒香讓滋味更有層次。
🔸莓果雪酪 $70
綜合莓果製成的雪酪，上面點綴一點開心果，清爽酸甜的滋味讓夏娜愛不釋手。(๑´ڡ`๑)
🔸皮耶蒙特Bonet $190
經典的巧克力帽子布丁，帶有酒香尾韻的甜點，口感非常特別有點難形容。 《布丁，非 布丁》
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🍽嘟嘴8_總評
在布洛思廚可享受地中海風情和濃濃的人情味，店內有很多老闆自己從義大利進口的東西可以購買 (藍斯&夏娜每次都買爆！٩(♡ε♡ )۶)
多和老闆交流還會得知小驚喜，像是品酒會、料理交流會、義大利深度美食之旅等資訊，推薦大家來解鎖唷！
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我們是嘟嘴8 #不給吃就嘟嘴巴
❀藍斯_興趣使然的料理怪人aka 自以為是快龍的貪吃鬼
❀夏娜_偷吃甜養不胖的塔派獸
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嗝！下一攤要吃什麼勒...？
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提問的內容越是清晰，強者、聰明人越能在短時間內做判斷、給出精準的建議，他們會對你產生「好印象」，認定你是「積極」的人，有機會、好人脈會不自覺地想引薦給你
我曾經想過：「當你很想念一個人，但又不能去找他，或是，他根本收不到了，要怎麼告訴他呢？」
這個埋藏於心底許久的疑問一直到看到「漂流郵局」時，才有了頭緒。
7月份的某一天，在google map上滑著日本四國的景點時，突然被一個景點名稱吸引，那是Heibon跟漂流郵局緣分的開端。
貓的法餐廳是一家氣氛熱鬧的餐廳，並提供親子友善的餐廳環境。餐廳的裝潢以鄉村歐式風格為主，並且提供多樣化的美食選擇。推薦這裡的香草雞肉義大利麵和奶油鮭魚燉飯，以及美式鬆餅等甜點。店家使用高品質的PONS龐世特級冷壓橄欖油，並提供預約制、彈性的營業時間。非常適閤家庭聚餐。
這是一家位於台中科博館附近的異國蔬食餐廳（可做奶蛋素或全素），同時也是遊玩科博館過程中充飢的的好餐廳，從大門口出來走不到五分鐘就到，距離超級近，店內裝潢給人一種田園感，餐點的部分就算是極度葷食者來用餐也絕對吃不出是素食餐廳，料理跟調味技術真的很不錯👍🏼！以下來介紹一下餐點：
當天套餐的麵包
週末帶媽媽出去吃晚餐，意外發現一家拉麵店，店員親切，餐點多樣化，拉麵選項豐富。試過舒肥牛塩味拉麵、黑蒜油豚骨拉麵，肉質嫩滑，湯頭層次豐富，更有意想不到的配料，讓對日式拉麵的刻板印象有所改變。下次一定要試試甜點巴斯克蛋糕。店家資訊：麵屋本心，地址：臺中市東區福仁街22號。
司馬庫斯，上帝的部落，遠得要命王國。雖然他們是最晚通電的，生活方式卻走得比任何城市還前面。行走在紅檜神木群步道上，我一直在思考他們是如何與環境存的？永續理念又是如何？
司馬庫斯在櫻花盛開季節非常美，於是我們為了追櫻訂了司馬庫斯舊部落營地，而且剛好也有一個小捷徑可以通往步道！
LOPIA-肉処肉源位於臺中三井LaLaport美食街，是一家主打全牛套餐的吧檯燒肉店。菜單提供套餐及飯類單點，套餐價格分別為780元及980元。整體套餐不但好吃划算，飽足感也不會太低。
小朋友說要吃炸豬排，於是來到大戶屋。每當走過這家餐廳，總能聞到一陣陣誘人的香氣，像是在向你招手，引領你進入美食的天堂。現在還早，不用排隊。每次晚一些總要排上30~40分鐘。
朋友點的是大戶屋的雞肉蔬菜燴黑醋醬定食，可謂是一道結合了新鮮蔬菜、多汁雞肉和獨特黑醋醬的絕妙料理。這道料理不僅口味豐富，而且
『寫作，是最好的自我投資』寫作怎麼能做投資呢？但是當我讀完之後，我才明白作者的意思。寫作對自己最好的投資，就是學習輸出的過程。這是一本從事自媒體的朋友們值得一看再看的好書。
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