台中市｜西區｜素食｜野菜共合国-義式蔬食料理

這間餐廳簡直是素食者的福音，菜單上還很貼心的把全素/奶素/蛋奶素標記出來，雖然是素食餐廳，但他的餐點不會讓人感覺到特別突兀，我這個雜食動物已經吃到快結束了才想起來我吃的這間沒有肉哈哈，不只推薦給吃素的朋朋，沒有吃素的人也可以來朝聖ㄛ!

‎﹆營業時間：星期二至星期日

11:00–15:30(供餐至15:00) / 17:00–20:00(供餐至19:00)
﹆地址：台中市西區博館路111號
﹆電話：04-2328-0558

⁺₊泰式風味燉飯
一開始上菜還以為上錯，因為我印象中第一個聯想到的泰式的樣子是橘紅色酸酸辣辣的那樣，都忘了泰式也可以是別的味道跟顏色哈哈，這道燉飯奶味很濃郁遠遠的就可以聞到，也不失泰式必須有的辣味，整體有大大的被驚艷到，一般餐廳的燉飯如果不是點什麼牛排雞排的口味，其實也不會有很大塊明顯的肉，所以吃著吃著我都忘了我吃的是全素的餐點，不愛吃菜菜的朋友真的可以來這裡嘗試看看，我想大概會顛覆你。

⁺₊夏威夷芝士披薩
整體外觀就是我們最常見的經典的夏威夷披薩的樣子，整頓飯我就是吃到上面的素火腿才想起自己是在素食餐廳吃飯，畢竟再怎麼像口感跟真的火腿還是會有點差異，但是是不難吃的。

附餐的沙拉、湯品、飲料、甜點就跟大家在外面餐廳吃到的差不多，是常態配置，冰淇淋的部分比較特別一點點，是一球冰淇淋一球冰沙狀的這樣。