你吃過旱金蓮花嗎？
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
圖文｜TOU 透
最近三兩頭就往香草園去，以前看書本上的介紹，老是記不得，直到遇見真實的植物，透過觀看、觸摸、聞香、品嚐，用整個身體去記憶，發現這樣的方式是真正的與植物連結，儘管未必能記得所有名字，也能記住模樣、味道以及當時相遇的情境。
這朵旱金蓮讓人印象最深刻的是嚐起來的滋味，隨口一吃之下突如其來的嗆辣感類似芥末的味道蔓延整個口腔，不記得都難呢！旱金蓮花可以入菜料理，有些人會做成生菜沙拉、擺盤裝飾，或是製成炸物，也可以將花朵乾燥後泡茶，而且他的嫩芽、根莖、種子皆可以食用。
旱金蓮的原生地來自中南美洲，給人一種熱情奔放的直率感，吃的瞬間有提振精神、眼鏡亮亮的感覺，這讓我想到植物的色彩其實已經透露出許多訊息。如果最近你特別喜歡紅色系的植物，也許他們正在給你更多行動的力量。
大地母親總是透過花花草草木木支持我們，你可以觀察平時都吃什麼顏色的蔬果，留意擦身而過的植物，或是最近收到什麼樣的花束，也許這些都是生命捎來的信息，等著我們讀懂。
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然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
日前一時興起，與家人至吉隆坡小旅行，主要是逛書店。偶然路過茨廠街花店，他對一整排球莖頗有興趣，佇足觀看。我說是風信子，隨口談了一下所知。與鬱金香類似的溫帶球莖植物，一球一枝花莖，花莖上一串小花，花色艷麗，香氣迷人。多年前在台灣買過，花謝了可將球莖種回地裡。倘若年底有合適的低溫保存，促使風信子分化
櫻花草又名報春花，忘憂草又名金針花，所謂的「草」是指草本植物，因為植物依其莖部是否木質化分為「木本」和「草本」，而「樹」則是指木本植物。人們喜歡種植草本植物美化環境，有些草本植物不僅可以觀賞，還能芳療或食用，例如薰衣草精油可以助眠、檸檬草精油可以提神，而羅勒、薄荷、迷迭香可以作為食物烹飪佐料。
夏天是大多數植物的花季，在雲雲花海之中,我看到了它。它那純淨迷人的花色，並且伴隨著沁人心脾的水果香味，美好的色彩和氣味覆蓋大地，帶來心曠神怡的體驗。
水果攤有一種我在台灣沒見過的陌生水果，褐色，細長圓柱狀，有點像蕃薯。先生表示那是人心果，馬來文「ciku」。我決定買來嚐嚐，先生沒意見，看似並不期待。
先生提醒人心果要軟了才能吃。過了幾天，摸摸人心果有點軟，我削了一個試試。削皮的感覺有點像奇異果，果色暗黃，分切成小塊，果內有幾顆褐色的種子。我吃
金針花，作為餐桌上的黃花菜。古名萱草，是中國傳統的母親花，又名為「忘憂草」與「宜男草」。本文將介紹相關文史，以及幾道以新鮮金針花苞為食譜的料理，並提醒相關的食用須知。
時節進入了立夏，眼下的四季秋海棠長得正鮮妍！秋海棠滋味鮮酸，是很可口的食用花，蘭嶼島上的雅美族很早就有食用的傳統，清代《本草備要》也提到：「秋海棠：酸寒，潤肌膚，好顏色。」於是分享幾道四季秋海棠花食，同時也介紹秋海棠具有豐富多樣性的品種，既有觀葉的品種，也有觀花的品種。
去年冬天在田裡種了一些芳香萬壽菊，現已長成了一小片的花海，黃澄澄的花朵在風的吹拂下散發著類似百香果的香甜氣味，像是在提醒春天的到來。
芳香萬壽菊的氣味非常特別，有人說像沙士糖的味道，又或者帶點柑橘、檸檬的氣味，就是這樣特別的果香調和溫暖的外表點亮的春日的農田。
從芳香萬壽菊的英文俗名"Lem
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