編輯嚴選【食記】《起家雞》國父紀念館美食～絕不能錯過的 超嫩韓式炸雞
編輯嚴選
韓國正宗炸雞—起家雞，目前全台北中南已有多間分店，光是炸雞的口味就有八種，還有全雞、去骨雞腿、雞翅等部位可選！豐富的菜單絕對讓你每個都想吃~
除了主餐外，他們的配餐也是每次都必點的，尤其是韓式炸年糕和洋釀醬醬飯更是我的最愛！
因應疫情現在全面停止內用，但仍有提供店外點餐，外帶自取的服務。
詳細內容可以點選以下官網了解喔!▼
▲關於起家雞
全台首創使用洽富氣冷生產技術的台灣氣冷雞及嚴選優質安心油品，從選料、設備到製程標準與韓國同步一致，要讓每位顧客在台灣就能感受到方便的外送文化，享受到原汁原味的的正宗韓式炸雞！ 資料來源：起家雞官方網站
位於捷運國父紀念館站2號出口附近的起家雞光復店，每次來到東區都一定要來光顧的韓式炸雞，由於生意非常好，因此這間店只接受現場候位，不能訂位。所以之後想來吃吃看的大家，一定要提早抵達才不用排隊喔！
琳瑯滿目的菜單，如果是第一次點可能需要請店員介紹一下，多元的選擇真的會讓你不知道從哪裡下手。我簡單的說明一下他們的餐點▼
不辣的炸雞：經典原味、黃金頂級起司、招牌洋釀、人氣青蔥、頂級洋釀
辣味的炸雞：起啵雷、辣味頂級、哇樂
半半炸雞：口味有兩種，一種是固定的經典原味，另外一種就可以讓客人隨意選擇。兩種口味合併的組合，一次可以享受到不同風味！
是最多人選擇的點餐方式
全雞餐：這個餐點適合多人聚餐時，點來一起共享。跟半半炸雞一樣，全雞份量也是2~3人份，但口味單一喔!
如果你有特別喜歡的口味就可以選擇點全雞餐。
去骨雞：不喜歡啃骨頭的人，去骨雞就會是最適合的選擇，不過份量只有2人份喔！
雞翅、配菜：雞翅一共有三種口味可以選擇；如果不想都吃肉的話，配餐的韓式炸年糕以及洋釀醬醬飯都是我非常推薦的喔！
半半炸雞-頂級洋釀
因為我個人比較不喜歡吃太辣，所以每次都是以不辣的口味為主。其中以頂級洋釀口味的半半炸雞，絕對是最愛的必點！雞肉咬下去鮮嫩多汁、外酥內軟，再搭配上店家招牌的洋釀醬汁以及韓式特調白醬，鹹中帶點甜，完全不膩！超推薦～
半半炸雞–人氣青蔥
再來這個口味也是毫不猶豫一定點的「人氣青蔥」，雞肉同樣鮮美，搭配獨門的青蔥醬以及國產的青蔥，完全讓炸雞提升到另一個層次，變的更加清爽，青蔥與雞肉一起送入口中，完美的結合絕對是味蕾的享受！
半半炸雞—招牌洋釀
第一次吃起家雞的人，如果不清楚該點甚麼口味，建議可以先吃吃看他們的招牌洋釀口味喔。以蜂蜜、寡糖，以及多種天然蔬果調配而成的洋釀醬汁，淡淡的甜搭配炸雞的酥脆鹹香，完全是最道地的韓式風味！
起家雞光復店《台灣旗艦店》
台北市大安區光復南路290巷26號
電話：02-2773-0737
營業時間：週一~週日 11:00~22:30 (最後點餐21:30)
網路線上訂餐：起家雞韓式炸雞 (quickclick.cc)
外送區域內，滿599元就可免費外送（疫情期間外送只送到一樓喔）
謝謝！
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＊圖片及菜單來自Google＊
※部分資料取自網路
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