再寫酒單

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
剛剛看了九月初寫的"酒單",覺得還不錯,可以記錄一下買酒跟喝酒的心境。
之前跟著line群內的朋友玩了個大地遊戲,去萊爾富找麥卡倫12年雪莉單桶,一隻1650,隨著大家po到買到的酒,我也趁去中壢的時候找了幾家萊爾富,前面幾家都沒有,然後到了一家看起來比較新的萊爾富,櫃台後面高高的架子上有麥可倫12年三桶,"鼓起勇氣"問店員後面那支酒是什麼?因為她的酒排得非常密,拿下最前面的麥卡倫三桶,赫然出現麥卡倫12年雙桶,這時候隱約看到後面還有一支酒,就很興奮地請店員再把雙桶也拿下來,然後印入眼簾的就是朝思暮想的馬卡倫12年單一雪莉桶!立馬請店員拿下來說要買,確認價格是1650後馬上刷卡,頁!終於入手麥卡倫單一雪莉桶,也分享給line群,說甜甜價。沒過多久,萊爾富漲回1990圓了。話說當時也請店員刷一下雙桶,區然也要1650,真貴!
寫這麼多也要說說品飲心得吧!顏色跟風味我覺得單桶跟雙桶差不多,都是典型的雪莉桶風味,太妃糖、蜂蜜、果乾、薑、跟一些木桶味(沒有到檀香那個地步),不過喝起來單桶比較純粹、順、酒精味也沒有那麼重,女生會比較愛!
之後去逛了麥卡倫的展覽:tales of the Macallan,訴說麥卡倫的歷史,跟這之70年的酒,可以說是麥卡倫的傳奇了,最後到酒台有展示3支買卡倫的雙桶:
12年:1350
15年:3200
18年:9000
如我之前文章酒單裡提到的,這樣定價看來年份跟價錢成指數級數呢!15年=2x 12年(2.4);18年=3 x 15年(2.8)。注意唷,這是雙桶、雙桶、雙桶,也是麥卡倫的主力產品,另外的12年單桶現在要1990 (上面大地遊戲真的是甜甜價1650)。
總之,買了一支15年雙桶,因為麥卡倫酒專說市場缺貨,到網路上查有2800, 2900, 3500不等的價格,我想低於3200應該都買不到吧!
因為在愛買停車所以買了一支泰斯卡的風暴,沒有年分,抖~~~
本來去costco找麥卡倫的estate, 2399(?)比外面便宜1千元唷,可惜每有碰到,順手帶了支costco專賣:布納哈本 海洋之舵雙雪莉桶,2018年WWA 世界威士忌競賽無年份冠軍威士忌(Non Age Statement-IslayWinner)冠軍,嚴選布納哈本酒廠裡的初次及二次陳釀雪莉雙桶,保有布納哈本12年經典雪莉風味,更是完美結合酒廠特有的海潮風味!希望這支沒有年分酒不要踩雷。
BTW,家樂福的麥卡倫12年雙桶漲價了,不再是1299....以後看到1299是不是要再進一些?家裡已經有3支了(一支已經開了)。
最近進了不少麥卡倫,也喝了一些12年一桶、雙桶、三桶,還有15年雙桶跟一支edition no. 6 (現在漲到5x00了),在品飲過這些12年的麥卡倫之後,已經用這個標準來買酒了,尤其是12年雙桶1299,要比這支好才可以比1299貴,而比1299便宜的真的要買嗎?即使年份比較高?嗯!這值得玩味。
最後再提秘密,宇宙的吸引力法則,今天居然巧遇妹妹一起搭電梯,分開十個月從來沒有過呢!真的是超級神奇!!
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Conscious - 有意識的 賽斯說要將意識擴展,並且用內在感官來覺知,除了我們外在的感官以外,還有很多(?)內在感官... 他還提供運用內在感官的方式: 以你現在的狀態,坐在辦公桌前的辦公椅,想像在一個舞台上,然後閉上眼睛,這些物質的東西都消失在黑暗之中,然後關閉外在感官,也就是進入冥想或靜
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The eternal validity of the soul: 靈魂永生,我倒覺得也可以翻作靈魂的永恆存在 The nature of personal reality: 個人實相的本質,或作個人實相的自然 The “unknown” reality: 未知的實相 這三本書是賽斯說的,藉由Ja
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我們生活在在這樣時間軸裡面,很難去感受過去、現在、與未來是一樣的,也就是說現在的我不是過去的我所累積的,而未來的我也不是現在的我成長而來的,更沒有前世跟輪迴轉世,所有的我都同時存在,連結到一個全我(Whole SELF)。概念是說過去的我是一個記憶而未來的我是我的投射(projection),這些
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