食記---豆花伯傳統豆花

更新於 2024/10/27閱讀時間約 1 分鐘
這是我在南勢角興南夜市中發現的小攤子, 專門賣豆花為主的.......
這攤子民國62年才設的, 至今有37年歷史........
在南勢角當中算是我發現的第一家老店.......
這是我點的豆花, 這豆花是用手工製作, 所以吃起來口感比記綿密........
配料我是選地瓜園, 湯圓, 芋圓為主........
口感上Q勁十足.......
真的很不錯, 吃了很想再去吃第二次......
有機會的話, 大家可以來這嘗嘗看.......
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豆花伯傳統豆花
地址: 位於興南夜市入口處(興南路入口).....
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    這是我的美食, 旅遊的部落格, 希望大家能喜歡.......
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         前一陣子, 在我家附近, 也就是南勢角仁愛街一帶開了這家店.......     於是決定跑來這家店常常這裡的小吃了.........      這是我點的肉粽, 也是這裡的招牌, 純手工包的, 還蠻好吃的........       這是我點的碗粿, 裡面有包很多料, 這碗粿吃起來口感
      這家店位在林森北路跟南京東路的交叉口, 主要是在賣拉麵為主.......   雖是台灣人經營的拉麵店, 但味道很正統, 很合日本人的口味.......    我當時去吃的時候, 旁邊還有兩個日本人來光顧........       這是我點的叉燒拉麵, 這湯是用海鮮熬成的, 所以喝起來很鮮...
          這家店就位在捷運忠孝復興站附近, 主要是賣麵為主........     之前提過, 台北東區也有傳統美食, 這家店也是其中一個例子.........      這是我點的炸醬麵, 這麵是用手工製作的, 吃起來很Q, 很有咬勁.......    配上炸醬其實也蠻搭的......    
         "台北豆花世界"原名為何, 我實在有點忘記, 我只知道其總店在小南門一帶有30年歷史........     現在在遼寧街一帶開了一家分店........     當初在這一帶遊玩時, 發現了這家店, 於是跑來這家店嘗嘗.......      這是我點的綜合豆花, 它是任選幾種料就三十幾
         台北大學分三個校區, 位在台北市的就有兩個, 一個是民生校區, 另外一個是建國校區......      我去的是民生校區........     以前北大社工系就在這校區裡面, 後來他們科系搬到三峽校區........     采潔以前念大學時就在這兩個校區待過.........  
         當天早上跟我哥一起打完疫苗後, 我們全家就到附近的"春日日本料理"吃飯......    這家電視我們全家以前很喜歡的店家之一, 據說是吃到飽的.......     以前高中時就有來這吃過飯.......      這是他們提供的小菜, 還不錯吃......       鮭魚卵手捲, 這
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