🍽異國料理|好濃郁的印度嘎哩

閱讀時間約 3 分鐘
今天先來聊點吃的。
雖然我不像探友興之所至天天等孩子下課時還能快手PO當晚吃甚麼系列(但最近學姊好像比較忙,就不打擾了),不過我還是會偶爾進餐廳吃點特殊料理。
去年底,哥哥跟著學校一起到台北101去看阻尼球以及南港捷運站、總統府等景點,說是校外教學。於是,我就讓哥哥帶著手機前往隨手拍,晚間約莫六點半才回到早上七點的集合地點。
結果上傳相簿後發現哥哥真的很愛阻尼球😂啊!
阻尼球
不過沒關係,有興趣是好事。
這也算是孩子的初體驗,多拍就會進步了XD。本來那天晚上想吃鍋,但從台北回來時間實在太難掌控,於是我找了一間位於西區的餐廳,離家不遠,接回哥哥後又可以直接進去用餐,所以就訂了七點的位子。
印度餐館
入門處還有投影餐廳的LOGO,還會旋轉呢!
淇里斯印度餐廳
七點了,剛點完餐還在等待,兄弟就餓到受不了了
哥哥迫不及待想要秀出他當天拍攝的照片,但弟弟就是沒興趣,自顧自地在演國王吃東西XD。
不過,這間餐館的餐桌真的很有特色!看下面這張照片,兒童餐上菜時來一張與主人的合照,順便看到後方的客人餐桌,這些花紋樣式真的很搶鏡!
這是兒童餐,限12歲以下,我很喜歡啊!
兒童餐正面來一張!看起來很不錯,我都想吃了XD
我這算是人生二度進印度餐廳,上次距今大概已是18-20年前的事了!但印象奇差XD。
不過,我相信我當時只是踩到雷,加上朋友曾經推薦過這家連鎖餐館,於是我們就來了!
評估當天戰力,看來單點就夠了,於是我們夫妻就各自點了烤餅。至於嘎哩還是以口味為要,一個海鮮白醬,另一個是紅醬雞肉(微辣)。
奶油烤餅多10元
紅醬嘎哩搭配原味烤餅
這個叫....啥來著?對了,芒果優格
上完餐點,簡單整理一下餐食,弄給小隻的吃後,我才開動。
我也餓了實在,於是洗了手,徒手取了烤餅,蘸著嘎哩吃,嗯~(此時應該閉起眼睛露出一臉陶醉的表情)真的十分美味。我點的奶油烤餅雖然只是"輕"塗一層奶油,但就因為是現烤的餅,還熱呼呼的甚至會燙手,拿起湊近鼻子都可以聞到奶油香,再蘸著嘎哩醬,有說不出的濃郁口感!真的好享受啊!
好吃!只是,當吃了兩片烤餅後才發現:完蛋了,好像點太多了XD🙄
不過,印度嘎哩還真濃郁,還帶著一些其他香料的味道,可讓味覺進行探索,進而顯現出不同層次領域,真的非常豐富且享受。
這是孩子第一次進印度餐廳,值得記錄下來,其實兩顆皮蛋本來並不願意來,他們只想吃雞腿飯,但一聽到要吃"嘎哩"就乖乖就範了。最終,我們全家還是飽餐一頓啦!身心靈都滿足之餘,我們還將剩下的餐食打包外帶。總計紅醬還剩8成,雞肉都還在裡面沒動到啊!於是就拿回家當下一餐了。
對了,我有個問題,當天小護士點了印度拉茶,一直跟我說很好喝,慫恿我一定得喝喝看,半推半就之下,我還是喝了。
但,這拉茶頗為奇怪,第一口吞不下去,但喝了第二口之後,某種奇怪的感覺來了,我皺著眉頭說:那個...為什麼印度拉茶喝起來像...龍角散在嘴巴裡化開之後的感覺?
😒😒😒除了被"青眼有加"之外,我只得到一句解答:「那是香料茶,印度人會把一些對身體有益的香料放進去煮成茶來喝!不喝還我!」小護士氣呼呼的搶走我手上的茶。

心裡OS:嗯,還你還你,我買龍角散就好。🙄

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四季,一位喜歡做菜給家人享用的一介煮夫,靠聲音就能接案配音的穩重男聲,卻在料理中誤打誤撞領悟出人生的另番哲學。
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