喜愛食物 : 米糕
喜愛程度 : 再光顧
米糕帶有油蔥香，甜甜的肉燥醬汁充足，五花肉為主的肉燥肥嫩不油膩，米粒吸附湯汁後還有足夠湯汁保持溼潤。滷丸有彈性，吸滿滷汁的鹹香。
肉燥飯淋上同樣的醬汁，飯沒煮好，飯粒糊掉了不成形，有兩、三團黏在一起的，滷香菇像海綿一樣，也是提供魯汁跟香氣的來源。
蝦丸湯是甜不辣湯的甜味，蝦丸脆脆甜甜的。
時間 : 11:40~21:30
地址 : 台灣台南市南區夏林路74號
[台南．米糕．南區] 下林米糕
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窗花的沙龍
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來之前有先搜尋大家推薦的美食，到達目的地之後，這邊車位比較不好找，所以繞了好幾圈，才找到位置，進到「老東台米台目」就看見裡面是爆滿的狀態，等店員帶位之後，仔細看了店內，客人只要一離開，店員就快速整理，讓環境乾淨、整齊，桌子座位之間也有大的空間很寬敞，店內還有展示一些古董、相片。
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若說南部的艷陽在夏季燦笑的迷人，那台南的美食則是擁有儘管酷暑還想大啖幾口的魅力吧！每每旅經台南，總有幾樣小吃讓人流連忘返。近年來，名店如雨後春筍般，美食之外還注重用餐氣氛。人們爭相打卡、拍照的同時，忘了享受美食的純粹。
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喜愛食物 : 無
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魚鬆肉燥飯，肉燥有帶點微微甜，魚鬆也是甜甜的，白飯有點一團一團的，不夠散。這個配料配米糕應該滿好吃的。
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喜愛食物 : 沙茶乾拌麵，滷蛋，滷味
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沙茶乾拌麵是麻醬再拌入沙茶醬，兩種香氣十足的醬料拌在麵裡面，交響出澎湃的樂章。兩種醬都足夠濃郁，搭配寬版又帶著彈性的麵，相較於意麵，寬的麵可以裹上更多的醬料，整個醬料的香氣跟美味迴盪在嘴裡。
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這家店位在台北車站附近, 也在南揚街這一帶......
這裡的招牌菜是臭豆腐, 不過當時我沒點這道菜......
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營業將近40年的店面不大且非常乾淨，尤其是料理台上無油膩感，不像有些有老店地板還會黏黏。因為不太餓所以只點了米糕、滷蛋和青菜，不知道大家吃習慣會不會拌開才吃，這種米糕我是不會拌開，因為上方的魚鬆會濕掉。
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