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17.米瑪爾席南咖啡館(下)

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘
基於身體的因素我是不喝咖啡的,但品嚐過幾次土耳其咖啡後,覺得它的苦中帶點微酸十分有趣;因此,別人抽水煙度過閒暇的午後,我則把咖啡當成水煙,在心裡緩緩吐出記憶裡的陣陣白煙。
由紅、綠、藍三色繪成的鄂圖曼式花紋,如同純白咖啡杯盤的紋身般,為杯中在陽光照耀下宛如金色流沙的帶渣咖啡增添不少故事性,而「土耳其咖啡算命」更是神秘兮兮。
當地婦女喜歡在喝完咖啡後,將盤子放在小杯子上,心中想著要占卜的問題後,再把整個杯盤顛倒靜置,待杯中的咖啡殘渣凝固冷卻,便能來一場咖啡算命。如果看見一棵樹、一條蛇、一輪月亮、一顆心……每一種從殘渣裡想像出來的圖形,都能為咖啡主人當月的運勢帶來某種說法。
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伊斯坦堡這座城市註定是特別的,但我想寫下它平凡的一面,所謂煙花化成灰燼的那些瞬間。
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人們總以為看一眼「世界之都」的風景,必須付出相對的代價,可這個答案明顯是錯的,你所需要付出的只是幾個足以買一杯咖啡的銅板,更重要的是寄託一顆懷抱著謙卑的心。
雖說人的命運掌握在自己的手中,可眼前會遇見什麼事卻不是自己能決定的,遇上了有人選擇在宿命的泥巴坑裡翻滾,而我選擇漂流到遠方,展開新的生活。
土耳其人對於足球是狂熱的,他們享受觀看球賽,更享受和這座城裡形形色色的人一起為支持的球隊加油打氣;因為在球場觀賽,為場邊的人們締造了極深的歸屬感,填補了大城市裡或多或少的疏離心靈。
球迷專車通常是擠成沙丁魚的狀態,在男女比例懸殊的車廂裡,又是一副很明顯的亞洲人長相,我時常吸引到當地球迷的目光,他們總是投以友善的微笑,彷彿在說著「歡迎成為我們的一份子」。
當全世界陷入了一片混亂和悲傷,我卻在此刻得到了一股從未有過的安適和喜悅,我試圖掩飾這不合常理的心情,好讓一旁為我焦急擔心的家人朋友們,在這份連我自己也不明不白的情緒面前,不至於過於錯愕。
雖然走入的是一個精采生氣的異地世界,卻也註定要錯過故土上,與家人、朋友們所能共聚的每一個熱鬧節日及平靜時光;幾年來,我便放任這一場又一場的錯過,想家是有的,但自己選擇的日子仍然要過,其它的,便不敢多想。
人們總以為看一眼「世界之都」的風景,必須付出相對的代價,可這個答案明顯是錯的,你所需要付出的只是幾個足以買一杯咖啡的銅板,更重要的是寄託一顆懷抱著謙卑的心。
雖說人的命運掌握在自己的手中,可眼前會遇見什麼事卻不是自己能決定的,遇上了有人選擇在宿命的泥巴坑裡翻滾,而我選擇漂流到遠方,展開新的生活。
土耳其人對於足球是狂熱的,他們享受觀看球賽,更享受和這座城裡形形色色的人一起為支持的球隊加油打氣;因為在球場觀賽,為場邊的人們締造了極深的歸屬感,填補了大城市裡或多或少的疏離心靈。
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雖然走入的是一個精采生氣的異地世界,卻也註定要錯過故土上,與家人、朋友們所能共聚的每一個熱鬧節日及平靜時光;幾年來,我便放任這一場又一場的錯過,想家是有的,但自己選擇的日子仍然要過,其它的,便不敢多想。
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大家好,我是woody,是一名料理創作者,非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化,讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程,今天想跟大家聊聊,除了料理本身,料理創作背後的成本。
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哈囉~很久沒跟各位自我介紹一下了~ 大家好~我是爺恩 我是一名圖文插畫家,有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快!隨著時間過去,創作這件事好像變得更忙碌了,也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙,還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。  
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在咖啡館裡,每人一杯熱紅茶,加進一朵新鮮薄荷葉、數包白糖;一杯土耳其咖啡,不另外加糖,因為糖早在烹煮咖啡時就加進去了。服務生會先問你要加多少糖,一匙、兩匙、或是無糖,全憑個人喜好,不喜甜的人,也建議至少加一匙糖,因為咖啡本身的風味非常濃烈。
很久以前我在台灣坐火車時, 有一個婦人看著我說: 小姐, 如果你還沒結婚的話不要結婚, 我懂一點面相學, 妳不適合婚姻, 會剋公婆. 不用擔心,我的婆婆法力無邊, 就算來10個法海老和尚也收拾不了她. 我不知道對方意圖, 如果她真的有神力的話, 倒是希望能把我的功力再加強一下, 10幾年過去了
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一間名為「恆遠」的咖啡廳位在毫無人煙的半山腰,從咖啡廳外看出去是一片美麗的海景。 而此間咖啡廳唯一的一位客人是個身穿黑色衣服、死氣沈沈的男人,他名為死神。
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已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
開了咖啡店才知道咖啡不是主角...。...... 您又是為了甚麼到咖啡店呢? 客人們到底是為了什麼目的前來,之於老闆,雖然有淡淡的哀傷,但是開店就是要賺錢,有來的都是好客人。咖啡嗎? 主角通常消失得快,萬年配角才是王道。 成為優質的客人守則三: 請用實際的行動支持你心愛的咖啡店。
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