每次走到人聲鼎沸處，我總是可以看到一間星巴克座落在某一個角落，裡頭總是有些人在看著書，聊著天，喝著咖啡。
我一直都很質疑為何星巴克生意可以絡繹不絕，歷久不衰。在走進了各種星巴克之後，我慢慢發現到，星巴克真正的功能並不是提供美味的咖啡飲品，而是為一個城市提供一種空間，讓人們可以在這個空間中與朋友相聚，跟自己相處，卻又不至於遠離城市，遠離生活常軌。
而咖啡、飲品、蛋糕餐食，只是它的附屬，是檯面上推廣的幌子，也是手段。在星巴克裡，你總是可以找到一個角落，讓自己可以停下來，放放空，看看書，暫時脫離城市的喧囂，享受時光的流逝。
這裡也像是城市裡的交誼廳，你可以與朋友相約在這裡，聯絡感情，交換生活見聞。
對於忙碌於工作的人來說，這裡就像是個臨時的工作站，椅子、桌子、音樂與咖啡香的提神醒腦，讓新的想法更能流竄於紙筆之間，跳躍在電腦螢幕上。
也許它早期是一間咖啡館，但是現在它已經是個繁忙城市當中的心靈角落，以它的空間為城市的住客與旅人們，提供一個可以佇足、喘息、思考、交誼與工作的處所。
在喧囂的城市中，讓自己只屬於自己，讓一個人只屬於一個人。
