[彰化鹿港] 神樂亭-鹿港隱藏日式美食-生魚片愛好者必吃
經過友人推薦，今天便立刻興致滿滿地前往這家位於鹿港的神樂亭享用餐點。
昨天在搜尋相關的資訊時，其實心中有點疑慮，不曉得這麼小的店面，以及平價的價錢，是否真的能夠好吃。
結果吃完之後的結論是，可以用250元的平價吃到這麼好吃新鮮的生魚片，真的值得。
進到店裡後，老闆娘立刻問：「有吃生魚片嗎？」
後來她解釋說，因為店裡大多是賣生魚片相關的菜色，如果完全不吃生魚片，菜色選擇上會比較有限。
我後來看了菜單，才發現她說得真的有道理。
經過老闆娘的介紹，我點了基本的盛合海鮮丼飯。只要點丼飯，都會附贈一碗味噌湯。
盛合海鮮丼飯上排滿了至少5樣以上的生魚片，我其實只知道吃，對魚的品種與各種口感不是非常熟悉，不過還是有偷問老闆娘和老闆今天的生魚片是哪些魚
好像有旗魚、鮭魚、鰹魚、紅肉鮪魚...等等，還有至少兩種以上的魚名，竟然就這樣給他忘記了嗚嗚嗚 (覺得自己褻瀆了生魚片嗚嗚)
聽老闆娘說每次的丼飯的生魚片都會不太一樣，會配合當季的魚種。
這次我吃到的生魚片，都很Ｑ彈，入口後都有嚼勁，越吃越香，越吃越軟嫩，魚的鮮甜味也會隨著咀嚼慢慢化開到滿嘴。
丼飯的飯是醋飯，微酸，很好入口。
芥末是真正的芥末喔，不是那種化學合成品。
只能說老闆在各種小細節上都非常用心。
後來，吃完之後，厚著臉皮跟老闆娘說要拍菜單，老闆娘人超好，將菜單擺給我拍。
然後，店內的握壽司的菜單，基本的不變（丼飯部分），但有些（握壽司）是會隨著季節變化的，所以可能還是要以神樂亭店內的菜單為主喔
如果不確定，也可以事先打電話去跟老闆娘確認今日菜色
下一次，預計吃手捲＋炙燒星鰻丼飯，若有吃，或許會再繼續記錄下來吧。
以下為神樂亭資訊：
神樂亭粉絲專頁：點我進入
（可以進粉專確認當季有什麼魚種進貨）
電話： 0910 590 437
（聽說只有平日可以訂位，若不確定可以先打電話問問。）
營業時間：上午11:30 - 下午1:50 、下午5:00 - 下午8:00
地址：彰化縣鹿港鎮中山路133之4號
（那附近的停車場都有點距離，所以如果開車，一定要提早去找停車位喔。）
（神樂亭只有吧檯座位大約6~7張椅子，很容易客滿喔。）
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
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跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
位於鹿港老街的地6攤牛排，提供令人驚艷的美食體驗。店內環境明亮、乾淨，牛排和脆皮雞腿都能讓人印象深刻，特別是牛排的鮮嫩口感與豐富的醬料選擇。此外，店內提供的飲料、霜淇淋和玉米濃湯自助風格，讓每位顧客都能吃得飽足且滿意。無論是用餐環境還是餐品質量，地6攤牛排都展現出高CP值，非常推薦！
2024.09.27 彰化縣政府
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在新竹東門市場，有一家小吃攤以其豪華的龍蝦滷肉飯而聞名。儘管價格超過五百元，但飯上滿擺新鮮的海鮮，包括龍蝦肉、蚵仔和小卷，每口都帶來濃鬱的海鮮風味和滷肉的香氣。除了龍蝦滷肉飯外，攤位還供應九宮格和麵線，值得期待。這家小吃攤不僅價格浮誇，更因其豐富口味和新鮮食材而令人印象深刻。
這次在新開的串燒店試吃，店內滿滿的日式風，裝潢很漂亮。點菜方式也很特別，可以自己夾想吃的食材，上菜速度快，而且服務態度很好。菜單豐富，包含烤玉米、牛肉串、雞腿肉串、烤櫛瓜、百香綠茶等美食。下酒菜也不容錯過，香酥油爆蝦和炸大腸都非常美味。地址位於臺北市士林區文林路101巷1號，交通方便。
之前PO長生塩人拉麵的時候提到即將又要開一家生魚片日料店．
就是丸九生魚片，信二路上，
基隆港海產樓斜對面．
今天大部分是生食為主，
都很新鮮．
醬油使用的是淡醬油，
所以比較不會太鹹．
跟大家分享信二路上新開的店．
基隆市信義區信二路242號
營業時間為每日下午5點到11點
週
再次來到桃園竹圍漁港吃海鮮，
在直銷中心買了3隻爆蛋紅蟳1隻大沙公和2隻深海大草蝦，
到2F代客料理直接開吃 。
今天決定換一家代客料理餐廳試看看，2F晃了一圈決定到11號攤位立旺海產嘗嘗味道 。
拿出海鮮，告訴老闆要怎麼料理，海鮮秤重後老闆會清楚告知代客費用，價格合理 。
鹿港民俗文物館是臺灣第一座民營博物館，集合了閩式、日式和洋式風格，典藏了豐富的臺灣民俗文物，展現了臺灣社會風貌。館內氣派的西式洋樓和閩式建築展示區都值得細細欣賞，適合深入瞭解臺灣的歷史和文化。
受到朋友邀請，來中壢遊玩
偶然在巷弄中
發現了一間專賣海鮮料理的寶藏小店
門口是海豚和美人魚，還滿好找的
穿過開放式廚房、洗手間
最後方就是用餐區了
明亮乾淨，內用區位子還滿多的
牆上還有滿滿來訪用餐客人的簽名
前方還有投影牆播放著電影
店家還貼心備有兒童餐具
昨天還是好天氣，就在今天突然的天氣直降10度，真的超冷的！但還是決定出門走走了，出發總要有個方向，去了嘉義做完整椎治療後，那就順勢而上，決定目的地是：鹿港。
往北移動就是更低溫，真的好冷喔～不管多麼天氣多麼的寒冷似乎都抵擋不了大家對信仰的熱情，朝天宮依舊人山人海很熱鬧，已經很久沒有看過這樣的盛
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