看茶金學職場生存術特別篇~山妹

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山妹在「茶金」中不是個耀眼的角色,但卻是不可或缺的配角,觀眾看著山妹從菜鳥一路走到日光總茶師傅的過程,反而會越來越對山妹著迷,迷人的不只劇,山妹的職場經歷也是許多職場工作者的縮影,她雖然不是職場上綻放最亮光芒的人,但她卻是最認真努力經營自己職涯,而且勇於突破框架的職場工作者,為山妹著迷的同時,也記得山妹教會我們的職場生存術。

「茶金」靈魂人物吉桑實在有太多面向可以寫,砍掉重練寫了幾次,在寫吉桑前索幸先來寫寫劇中重要配角「山妹」。

山妹是吉桑許多茶農中其中一個的女兒,山妹具有識茶與製茶的天賦,無意中被吉桑合作許久的茶師傅阿土師發現,再一次與吉桑聊天中提及這號人物,還沒到正式舉薦,阿土師就因為意外身亡,吉桑為了尋找適合的茶師傅,想起阿土師的推薦,親自來到茶園找上山妹的父親,品過山妹揉製的茶茶之後,就親自邀請山妹到工廠擔任製茶師。

山妹從菜鳥成為吉桑以及整個日光都認可倚重的茶師傅,在山妹身上又教會我們職場哪些事呢?

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放軟身段謙卑學習,實力要靠證明不是自己說了算。再有天賦也需要靠學習與努力,才能讓天賦更加出色。

身為初到職場的菜鳥,經驗最淺,又身處在重男輕女的環境下,少不了收到質疑的眼光,特別是跟在阿土師身邊多年,被大家視做二師父的石頭,大家都認定石頭師會替補阿土師的位置,但豈料殺出一個程咬金山妹,山妹剛開始恭恭敬敬的對他們說以後要跟他們多學習,並沒有藉著自己是被吉桑邀請來工作而顯的張揚,反而對他們可以用著自己不會機器製茶而感到讚嘆,眼神閃著來到新世界學習的雀躍,即使工人們笑話她連製茶機器都看不出來,怎麼可能會製茶,山妹也只是笑笑沒有反駁。

一次收茶過程中,山妹無意認可被石頭師拒收的泡水茶葉,石頭師傅(職場前輩)出了考題給山妹:「你說可以,那你想辦法用這些茶葉做出茶來!」山妹沒有反駁也沒有埋怨,只是開始去思考如何製茶,沒有資源(還不會用製茶機)也沒有人會協助她,山妹自己跑去借了廚房,用不同的方式反覆嘗試製茶,於此同時,石頭師還跟眾人說著,製茶要的是經驗,還要了解茶,山妹懂什麼?大家也議論紛紛山妹是否被石頭師嚇跑了,突然山妹抱著製好的茶出現了,面對著一群人等著看她笑話的眼神,山妹只是緩緩而沈穩的把製好的茶擺放沖泡供大家試喝。

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所有工人都知道浸過水的茶葉是做不出好茶的,但山妹卻一口氣做出五種不同的茶,不同發酵程度,泡出來滋味濃淡不一,色澤不同的茶,光是五種茶就已經讓眾人驚呆,每一杯茶試喝後更是讓眾人啞口無言,此刻山妹的天賦與實力不需言語,就足以征服所有人,打破所有人既有的認知,也讓所有人打從心底佩服接受山妹,當然誰也沒想到這一幕都讓老闆看在眼裡。


幫助他人不必期望感謝,但受人幫助要懂得飲水思源,面對慌亂要能夠臨危不亂,不斷精進實力才能讓職涯走得更穩,職場上,很會說只是一時,多數人還是看你做了什麼,才去聽你說了什麼。機會不是給準備好的人,而是準備好的人才能看見機會。

石頭師在意外中喪身,當眾人還在為石頭師的驟逝感傷時,只有山妹還在工廠中製茶,旁人責難她的無情,她只默默地流著眼淚,說要感念石頭師對她的照顧,所以要替石頭師完成未竟的遺願,要做完這批比賽茶,因為這是石頭師監督的最後一批茶,不擅言詞表達的山妹,總是能夠透過實際行動來表達,所謂行動與言語更具影響力,職場上,很會說只是一時,多數人還是看你做了什麼,才去聽你說了什麼。


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山妹靠著實力與努力逐漸步上軌道,但真正受到老闆和全部人倚重,在於一次的救火行動。薏心(吉桑女兒)好不容易爭取到,可以跟美軍二次見面的機會,眼看訂單就在眼前,卻因著突發狀況讓她無法取得同樣的樣品茶,正在焦急如何避免到手訂單飛走時,山妹因緣際會成了救火隊,在沒有拿到同樣的茶葉情形下,只能就現有的資源做出樣品茶,徹夜嘗試後,終於在最後一刻完成救火任務,讓日光得到大訂單,當眾人一則以喜一則以憂的討論著,這張大訂單也只能消化一部分庫存茶時,其他庫存不知如何處理,山妹卻表示可以用不同的製茶手法,清掉全部庫存茶,這一次救火任務至此才算完整,而山妹也憑藉著更精進的實力,得到更多的敬重。

總有人以為職場上只有站在前線的人容易贏得掌聲,比如:業務、公關等。但事實上如果沒有後勤單位成就,就算站上舞台也不見得發光,只有不斷精進的實力才能夠讓自己贏得鎂光燈,贏得老闆的倚重,機會不是給準備好的人,而是準備好的人才能看見機會。

挫折才能讓自己更成熟,職場上不必像誰,而是要走出自己的樣子。

山妹備受老闆器重,唯一被嚴斥責備就是因為製茶過程出包,雖然山妹是替薏心背黑鍋(畢竟意心同意山妹做法),但當吉桑責罵山妹:「薏心不懂茶就算了,你是日光茶師傅,你也跟著瞎起鬨?」山妹雖然很難過因此被開除(當然峰迴路轉沒走),但山妹也是因此才明白,要為自己有的位置扛責,雖然犯錯是學習過程中很重要的摸索,只是明知是錯還去犯,就有失專業。

風波平息,山妹不必被咎責開除,在日光宣布倒閉前的最後一戰,山妹嘗試著做出和阿土師一樣的茶,讓日光參加國際展覽,與全球茶葉一較長短,直到比賽前,山妹依舊做不出相同的氣味,吉桑說,事實上沒有人可以複製阿土師的茶,因為這需要天時地利人和配合,山妹沒有因爲聽到這些而放棄,反而更篤定的不是要複製,而是做出足以匹敵的茶,山妹終究做出屬於自己獨有氣味的茶,在吉桑認可下代表日光參賽,最終得到肯定。


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這幕戲讓觀眾看到山妹終於從當初的菜鳥,終於走成自己的茶師傅樣子,不必像誰或是複製誰,而是成為自己。

山妹在職場上的每一段變化,就像是經歷不同時間的職場工作者的心態,初出職場的謙卑學習,讓自己實力被看見,不斷精進實力,讓自己的根基更穩固,站到高位,更需要保持不斷嘗試前進的腳步,不讓位置侷限自己更多的無限可能,山妹從來就不是一個耀眼的角色,但卻是最認真努力打造自己職涯,且突破框架的出色職場工作者。

#海邊小鎮的工作日誌之茶金山妹篇

#山妹從來都不耀眼但卻是最出色的職場工作者

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Emma 的沙龍
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職場大小事,就讓在海邊工作的女子說給你聽。雖然不是所有的事都在海邊小鎮發生,但面對職場海波浪,千萬別讓自己變成消波塊啊!
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