三明治世代
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隧道的盡頭是亮光，疫情的盡頭是病毒的弱化，三明治世代的盡頭是父母親生命的凋零與孩子的展翅高飛與燦爛耀眼。
我和先生一直都很喜歡小孩，但是對孩子的照應與養育態度卻有著截然不同的養法與做法，即使結婚20年，小孩也已經高中與小學高年級的這時候，我們都還是在磨合、在退讓、在彼此適應的階段。
前些天為了送老大到台北參加寒假營隊，特別安排了三天家庭旅遊， 三天的遊程其實很隨興除了清水地熱之外並沒有哪裡非去不可。只有目的地而沒有既定行程的旅遊應該是放鬆的、應該是自由但是卻也因此產生了不少摩擦與不快。
小的因為舊有的美好記憶想去平溪放天燈，爸爸是孩子控當然一聲答應， 大的卻不從，不想去。 重點是提起放天燈的點子時，車早已過了坪林，再回去平溪要一個小時，那就會來不及到5點關門的清水地熱，但掌控車子的爸爸二話不說回頭去了平溪。其實孩子已經去過平溪和十分瀑布多次，放了天燈後對其他景點意興闌珊忡忡離開趕赴清水地熱。老大對小的的提議耿耿於懷，往宜蘭的路途中一路叨唸小的爛提議和爸爸太寵弟弟。 想當然耳，到達清水地熱時聽到的是廣播聲響提醒5點閉園，利用20分鐘快速煮了蛋、玉米和筊白筍，讓孩子體驗地熱煮食，而未能有閒情逸致坐下來享受大自然的美好和靜心品嚐美食，老大對此又是一番叨唸，聽到我耳朵都快長繭了。但不管啦，就讓她唸吧，她也有表達想法的權力不是嗎?
5點都回礁溪住宿的路程上，婆婆打電話來詢問六日怎麼沒回去在忙什麼。星期六是補班日我們雖要上班但對公婆而言是無意義的，星期六就是假日就是該放假就是該回家，星期六未出現怎麼星期日也不見人影呢? 公婆很節儉，睡了40年都凹出人形的床墊他們捨不得換，家中堆滿了各式各樣禮品贈品，都是為了準備將來給孩子與孫子的，但堆了20-30年的東西晚輩也沒興趣阿。因為公婆的節省，我們從來不會告知他們外出旅遊的事，我們會用各種原因理由塘塞告訴他們為什麼我們沒回家探望他們。
結婚這麼多年，我一直覺得坦白告知行蹤不是件很好的事情嗎? 為什麼要隱瞞，買東西給他們，告知商品實際價格不是很正常，而不是買高報低吧! 但慢慢的我懂了，公婆畢竟是公婆，當了他們一輩子孩子的先生是最懂他自己父母心態的。很多事不說多、不說破，彼此心裡有個默契、有個底那就夠了，說多了父母親總會忍不住有意見、總會忍不住多唸個一兩句。唸人的和被唸都會不好受，唸久了總會有所隔閡，所以善意的謊言何嘗不是件好事呢?
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地址:
基隆市仁愛區仁三路29巷7號
常聽到熟齡族嚷嚷是三明治世代的「夾心」，很難為。一邊是長輩，他們有時候讓我們難以理解，比方說長輩總是堅持用傳統的方法來解決問題，哪怕有更現代、更有效的方式，像阿妹建議媽媽用洗衣機洗衣服，但她媽媽堅決要阿妹用雙手洗衣.....
上面那一代分成兩種：一、是自認極少數頂尖人才的金字招牌（喝過洋墨水、大學畢業等），二、文盲加上窮苦和不正常的教育觀，當時有很多軍官或是士兵（他們被稱芋頭）加上嚴重省籍、地域區別觀念（其實都一樣啦！），另外一面是減少自家人的人口壓力，把錢收起來或是讓可以讓自己未來可以光宗耀祖（會唸書功課好的男生）就把
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這個族群都是上有老、下有小，同時還有工作在身，每天早晨一睜眼，就開始像陀螺一樣轉個不停，面對來自四面八方的壓力，照顧到了所有其他人，卻忘了照顧自己，把所有人事物都排在自己前面，等輪到自己時，卻已經沒有時間和體力了，就這樣一天過著一天，看似有目標的日子，卻茫
圖/鹿湖 文/萊姆樹下的書房
當年，美軍因韓戰和越戰來到到亞洲，台灣是美國抵抗共產的戰略夥伴之一，基隆成為重要的港口，在此頻繁出入的美軍，因思念家鄉的味道便與當地人雞同鴨講下誕生出了「營養三明治」。
這簡直是天才之作！就好像只是想點一盞燭火，抬頭卻看見天空綻放起一朵朵美麗的煙花，雖然不知
當長輩身體不適，兒女第一個念頭就是帶去看醫生。聽起來容易，倘若是一般上班族，得請假陪同看診、檢查，對於需要養家活口的青壯年來說，也是無形中的負擔，如何妥善照顧爸媽，更成為每個人都會遇到的人生課題。
店主曾長年在京都老店イノダーコーヒ工作，對咖啡烘培深感興趣而自己開店，川市屋咖啡在2015年開張，選定祖父製作清水燒時居住的工房改裝，至今仍保有古典外觀，店內展出不少清水燒作品，嶄新裝潢，吧台席次能欣賞咖啡與三明治的製作。
咖啡杯盤也講究使用清水燒，啜飲美麗的青藍色中的咖啡，另外熱門輕食
“sandwich” 這個字，臺灣翻譯為「三明治」，而香港則翻譯為「三文治」。不管哪個翻譯，這兒不是在講吃的。
我要講的「三明治」，是指文明、開明、透明的政治。
新冠肺炎改變了世界，相信在疫情獲得控制或疫情結束之後，很多事是「再也回不去了」，日本有個新名詞產生，以新常態現身的「三無世代」正式揭開序幕。
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